【新北海鮮】Amajia阿嬤家咖啡漁村料理–隱藏於金山磺港的複合式老宅餐廳

閱讀時間約 5 分鐘

基本介紹

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理位於金山磺港的小漁村中,附近沒有捷運站、火車站、高鐵站,但有公車/客運站牌,鄰近的地標就是金山老街了!

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理位於金山磺港

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理位於金山磺港

用餐規則

  • 訂位與用餐時間限制

雖然店家隱身於漁港村落之中,但用餐的人還不少,建議先訂位前往較不會等候太久,用餐時店家沒有提到用餐時間,我們假日去也從中午吃到傍晚,應該是沒有用餐時間的限制。

  • 排隊狀況

因為我抵達的時間已經比一般用餐時間晚了,雖然沒什麼排隊人潮,但是幾乎都是坐滿的狀態,等個幾分鐘就入座,所以假日的正常用餐時間應該是人潮洶湧。

  • 點餐方式

直接跟服務生點餐即可,沒有提供線上/電子點餐。

用餐環境

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理有種濱海小鎮的感覺,或是說就是這種愜意的地方!

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理入口處階梯

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理入口處階梯

店家其實生意很好,有三個用餐區域可以招待客人,偶爾還會遇到貓咪亂竄~


餐食分享

本次用餐時間是2024年4月的某個週末的午後時段,大約1400前抵達,與朋友總共2位大吃特吃。

各式餐點與價位

  • 豬油拌飯-NT$30:上面那片應該是蘿蔔乾吧,但我自己不太喜歡這種偏重鹹口味,所以一開始就隨便配幾口飯先吞掉,再來體驗豬油拌飯,飯的部分吃起來不會覺得太油,淋上醬油鹹香好吃,但整體略偏小碗。
豬油拌飯滿香的也有附上蘿蔔乾

豬油拌飯滿香的也有附上蘿蔔乾

  • 白灼蝦-NT$320:這道展現了蝦子的新鮮,喜歡吃蝦的朋友建議必點!蝦子也不小隻,還有因為我都用嘴巴剝蝦,咬下去的時候能吸到蝦的鮮美湯汁,實在是很加分!上菜時也會隨附沾醬與芥末,看你要不要沾。
  • 酒蒸蛤蠣-NT$280:大顆新鮮的蛤蠣,除了酒香味,還有加入洋蔥、大蒜、九層塔一起調味,應該還有些許的蠔油,大顆肥美又相當入味,而且吐沙也滿乾淨的,這道不論是單吃或是配飯都超讚,如果喜歡海鮮也建議必點!
  • 一夜干(午魚)-NT$300:沒有過多的調味,單純用新鮮現烤來呈現於本身的味道。
  • 薑爆小卷(透抽)-NT$280:新鮮小卷口感軟嫩適中,不會像橡皮筋那樣很難咬,又帶有一點彈性好入口,也沒有用什麼複雜的調味,薑的部分我跟朋友是沒有吃,但不會有辣味干擾這道菜。
  • 食蔬-水蓮-NT$150:這道就是炒水蓮,我本身是水蓮愛好者,表現的還OK。
  • 漁港限定炸鯊魚-NT$250:這道是Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的招牌必點!炸過之後能鎖住鮮度與肉汁,咬下去熱騰騰的,保有魚肉的肉汁嘴裡散開,吃起來讓內部口感不會乾,簡單料理的料理卻富有層次,非常推薦這道!
  • 阿爸特製鯊魚羹(小)-NT$260:這道也是Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的招牌必點!鯊魚肉的部分是有裹粉炸過的,而且魚肉超多塊,湯勾芡的濃稠感也剛剛好,喝起來不會有複雜的味道,加醋之後的提味與層次感更是胃口大開,還有其他滿滿的配料,真的是料好實在大滿足!
  • 番茄焗烤麵包-NT$200:看到滿多人點的,於是我們也跟風試試看,發現起司焗烤加上番茄的酸甜,搭配起來意外的順口好吃!
  • 美式咖啡-NT$100:朋友點的冰美式,不知如何。
  • 濃濃木瓜牛奶-NT$120:雖然價位偏貴,但是喝起來超級值得!超濃的木瓜和牛奶 混合而成,木瓜和牛奶味都滿夠的,難怪敢賣這個價錢,身為木瓜牛奶控一定要喝,我下次來還是會點!
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的木瓜牛奶超級濃超級推

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  • 招牌可麗露-NT$80:吃過一些可麗露之後,發現敢賣80元以上的可麗露都要大膽嘗試看看,代表店家具備一定的水準或自信,店家幫忙切四分之一,還會用罩子罩住,十分貼心,可麗露保持爽脆內軟,外皮不會過硬,切好又好入口,方便又好吃!
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的可麗露好吃又貼心切開

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理的可麗露好吃又貼心切開

  • 招待水果-免費:不知道是不是我們吃太多,而且坐滿久的,正想要離開之時,突然招待我們一盤柳丁​,真是太開心啦!
Amajia阿嬤家咖啡漁村料理招待的飯後水果

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理招待的飯後水果

近期菜單與花費

  • 近期菜單

提供食物菜單,甜點咖啡類的菜單沒拍到~

食物菜單

食物菜單

  • 服務費

不加收一成服務費,真是太讚啦!

不過這裡只能付現金,錢不夠也提供銀行轉帳。

  • 平均每人消費

我們兩個人這樣吃是有點誇張,不過我們也坐了快整個下午,平均每人1000左右,如果正常吃應該可以4~5人享用,價位就會落在每人400~500左右,新鮮好吃份量充足,又有悠閒海景,覺得這樣的價位非常合理。

心得總結

Amajia阿嬤家咖啡漁村料理實在是非常推薦的一間店,海鮮類的東西都很新鮮,不需要過多的調味即能顯示美味,尤其是鯊魚系列的菜色,都可以視為招牌必點!

下午茶或是點心類型的項目也都頗有水準,吃完正餐再來個飲料甜點,悠閒的午後配著濱海的景色和海風超級愜意,以後再來這邊,我還是希望能有這麼多時間賴在這裡,令人放鬆的小天地!

不得不說甜點飲料的部分真是意外驚喜,滿有水準的,原本只是很期待海鮮而已,沒想到也可以享受美味的午茶時光~~~


店家資訊

交通/營業資訊

  • 店家地址:208新北市金山區磺港路189號
  • 附近捷運站:無,若無交通工具可以搭乘客運前往
  • Google Map 谷歌地圖連結:Amajia阿嬤家咖啡漁村料理
  • 營業時間:

基本上每週一店休,若週一遇假日則順延星期二公休


平日營業為週二到週五有區分午餐與晚餐時段

平日午餐時段:1100~1400

平日晚餐時段:1700~2000


週末六日則沒區分用餐時間,從午餐時間一路營業到晚餐!

週末或國定假日:1100~2000

*小提醒:營業時間請以官方公告為主

官方網站/粉絲專頁

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