在台灣，每個地方都有它獨特的美食文化，尤其是沿海地區的海鮮，總是能吸引大批美食愛好者。這次和老公家人一起前往嘉義，除了探望住在姑姑家的奶奶之外，我們還特地前往了東石漁人碼頭，這裡風景真的好優美，我拍了一些照片^Q^~
聽說這更有著著名的「蚵老大海鮮碳烤」，姑姑這個當地人也是相當推薦「蚵老大海鮮碳烤」這間海鮮餐廳。
進入東石漁人碼頭，你會立刻被那種質樸的漁港風情吸引，海風帶著鹹鹹的海水味，夾雜著海鮮炭烤的香氣，讓人食指大動。姑姑提到，「蚵老大海鮮碳烤」是這裡的一大特色，以最實惠的價格和新鮮的食材聞名於東石地區，也是當地美食推薦的首選！
店內的佈置相當簡潔，以海洋藍為主色調，牆上掛著漁網和船舵，增添了幾分海邊小屋的風情。桌上擺放著一次性的紙巾和簡單的餐具，整個環境雖不豪華，卻給人一種親切舒適的感覺。
菜單上的選擇非常豐富，有烤蚵、烤蝦、烤蛤蜊等多種海鮮，其中「烤蚵吃到飽」是店內的招牌，無疑是最吸引人的選擇。
我們點了幾盤烤蚵、胡椒魚、金沙中捲、炸蚵仔酥、宮保雞丁等，而服務員也非常熱情地推薦了幾款當季的特色海鮮及菜色。
胡椒魚
炸蚵仔酥
金沙中捲
宮保雞丁
但我們超愛這個蚵仔，不得不提的是蚵老大的烤蚵，每一顆蚵都烤得金黃酥脆，外皮微焦而內裡多汁，店家貼心的提供的芥末、蔥、辣椒、蒜搭配醬油，可依個人喜好搭配芥末、蔥、辣椒、蒜及醬油喔！
我加了蒜、蔥和醬油就超好吃了，整顆蚵的鮮甜就出來了！讓我一口接一口停不下來！
此外，每道菜的調味，都非常的好吃，所有的海鮮系列就能品嘗到最純粹的海味。愛吃海鮮或家常菜的千萬不要錯過「蚵老大海鮮碳烤」！
整體而言，「蚵老大海鮮碳烤」不僅滿足了我們對於海鮮的所有幻想，更以其親民的價格和優質的服務，贏得了我們的心。這次的東石漁人碼頭之行，不僅讓我們體會到家的溫暖，更增加了解東石漁人碼頭的特色！下次來嘉義玩來試試這間CP值超高的海鮮餐廳吧！推薦給你們！
店名:蚵老大海鮮碳烤
https://maps.app.goo.gl/bM7RQgdTnEEMiTN86
地址： 614嘉義縣東石鄉觀海三路307號
