夏天吃甚麼呢???假設來個票選，票選名單上;涼麵絕對是榜上有名。如果你跟小編是個很不耐熱的體質，到了夏天一出門就是汗流滿身、揮汗如雨。夏天季節就一定要吃涼麵，那麼這家小慧涼麵店你一定要來朝聖。名氣之大、大家都會推薦這家是台北市必吃涼麵店。
小彗涼麵相關資訊::地址:
台北市大安區臥龍街151巷10號
營業時間:
PM12:00-PM20:00
(店休日:周日、國定假日、不定期店休日)
備註:
涼麵店
GOOGLE MAP多達二千六百多篇、四點四顆星好評
台北市美食遍地在十二個行政區內，很多名店往往看似不起眼。但其實人氣都很旺盛，小彗涼麵一家鐵皮屋搭建的店家、沒有很醒目又讓人覺得奢華的店家，但店內所賣的涼麵就是讓人一吃就魂飛夢遺店面。好滋味讓人念念不忘一吃成主顧。在GOOGLE MAP多達二千六百多篇、四點四顆星好評。
說實話;小彗涼麵這店一開始小編是從YOUTUBEER介紹開始知道這家店存在。來此店好幾次因為週日店休都沒有吃過、一直心想一定要來吃這家店有何魔力??能吸引大家一致說讚的店家。這次終於吃到了，也一嘗如願。
排隊與外帶多包涼麵是這裏常見情形
小彗涼麵名氣之大、來此店之前一定要歷經排隊。不論是外帶或是內用都要大約平日排隊一個小時、假日排隊二點五小時磁能吃上涼麵。如果是排菜單內其他炒飯則是不用排隊直接到店內就可吃到了。不過大家還是會乖乖排隊吃涼麵就是了。
小彗涼麵由一對老夫妻所經營多年。老婆小彗負責店面前面涼麵、老公負責店後面炒飯。因為這店沒有與外送平台合作，所以沒有外送，很多顧客都是一人排隊下、一次內用一份或是直接外帶多份涼麵。不過店內還是有牌子寫道理.:外帶最多二十包。
很多顧客都是一人外帶多包是一吃好多天的好多餐分量或是一人外帶給其他人團膳。小彗一人經營要處理很多份的涼麵，難怪速度很慢，所以顧客排隊一排就是漫長時間。畢竟時間是隱形成本。
實在涼麵與札實綜合湯
小編歷經過一個小時排隊終於吃到涼麵。很多顧客都會點涼麵加綜合湯，小編亦是如此。小彗涼麵的涼麵份量比起其他家涼麵店真的是很大盤、大盤涼麵賣四十五元。
真的高CP值、物美價實的好吃。醬汁是很黏密花生醬汁、涼麵是細麵加上少許的小黃瓜。一個涼麵只靠優質麵體與醬汁及小黃瓜點綴簡簡單單不花俏、吃起來對於胃口小的人絕對有飽足感。
綜合湯則是貢丸湯、味噌湯、蛋花湯賣三十五元。貢丸湯兩顆貢丸吃起來很Q彈、蛋花與味噌湯內豆腐滿滿一碗湯料食物吃起來很過癮。一碗綜合湯把店內三種湯一次綜合起來吃起來就是很札實。
小彗涼麵會讓人一吃成主顧
總結:台灣各地都有許多知名涼麵店、這家小彗涼麵的確認人一吃會愛上的店家。怪不得很多人都會打包外帶很多包，由此可知好;名氣大店家永遠都有忠實顧客存在。來此吃涼麵要歷經排隊的時間等待，吃上涼麵可真是不容易考驗。
小彗涼麵相關資訊::
地址:
台北市大安區臥龍街151巷10號
營業時間:
PM12:00-PM20:00
(店休日:周日、國定假日、不定期店休日)
備註:
涼麵店
