空空賞第三彈(白蘆筍貢丸清湯)~會回購版~台丸♡♡♡

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

不吃貢丸的我,因為台丸改觀了。原來有時候覺得,不喜歡吃的東西,或許只是因為沒有吃過好吃的。

利用上次白蘆筍的湯汁(請參見空空賞第二彈)1:20水+兩顆台丸+電鍋的外鍋1杯水,跳起來後,等待5分鐘左右即可。

(就有微鹹、微蘆筍味的湯可以享用。清爽。)

(湯汁:因為湯汁被我利用到,所剩不多。哭啊~。)(可以自己拿捏比例。但口味重的,或許可以試試1:3。因為是憑記憶,且每個人接受度不同,建議可以滴點原湯汁,在手背上試試鹹淡,再調整自己的完美比例喔~)

(台丸:本身已有鹹味。熱熱吃,好吃、Q彈不死鹹。可以體驗到什麼叫噴汁,但小心燙。冷了,也好吃;但變紮實,不會噴汁。)

(纖維質:如果有青菜,再加3根青菜,就完美了。)

raw-image

(看起來湯少,是因為蘆筍湯汁本來就所剩不多,然後拍照前,我又先偷喝了。)


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
Grace's meal的沙龍
5會員
51內容數
Grace's meal的沙龍的其他內容
2024/12/04
每次打電話和朋友聊天,總是聽到他在簌簌簌。 我問他,你到底在吃什麼? 他回泡麵。 我問什麼泡麵?他回當歸口味。 我問這麼好吃嗎?他說好吃。 結果,這是我買了第六袋的第一小包。 又哭又笑,哭笑不得♡我入坑了。 天冷時♡來ㄧ包覺得幸福♡ 加班時♡來ㄧ包覺得幸福♡ 孤單時♡來ㄧ包覺得幸福♡
Thumbnail
2024/12/04
每次打電話和朋友聊天,總是聽到他在簌簌簌。 我問他,你到底在吃什麼? 他回泡麵。 我問什麼泡麵?他回當歸口味。 我問這麼好吃嗎?他說好吃。 結果,這是我買了第六袋的第一小包。 又哭又笑,哭笑不得♡我入坑了。 天冷時♡來ㄧ包覺得幸福♡ 加班時♡來ㄧ包覺得幸福♡ 孤單時♡來ㄧ包覺得幸福♡
Thumbnail
2024/11/21
咖啡粉(任一品牌皆可,你喜歡就好) (這是剛好收到的禮物) +冰糖金桔(自己醃的)(適量) +黑糖粉(奶粉湯匙ㄧ匙) =金桔咖啡♡好喝。 (試喝時,忍不住多喝了點♡ 有留下來拍照囉~)
Thumbnail
2024/11/21
咖啡粉(任一品牌皆可,你喜歡就好) (這是剛好收到的禮物) +冰糖金桔(自己醃的)(適量) +黑糖粉(奶粉湯匙ㄧ匙) =金桔咖啡♡好喝。 (試喝時,忍不住多喝了點♡ 有留下來拍照囉~)
Thumbnail
2024/11/21
金桔咖啡♡意外地好喝。(金桔,先用用冰糖,醃漬。) 橘子咖啡♡好像韓綜/劇……,流行?好喝。 芭樂咖啡♡好喝。 百香果咖啡♡好喝。 西西里咖啡♡經典,不會出錯地好喝。(檸檬,先用冰糖,醃漬過。) 其實,蘋果咖啡也好喝,但目前手上沒蘋果。 做好放冰箱,早餐、午餐,隨便挑,搭配。 密訣:全
Thumbnail
2024/11/21
金桔咖啡♡意外地好喝。(金桔,先用用冰糖,醃漬。) 橘子咖啡♡好像韓綜/劇……,流行?好喝。 芭樂咖啡♡好喝。 百香果咖啡♡好喝。 西西里咖啡♡經典,不會出錯地好喝。(檸檬,先用冰糖,醃漬過。) 其實,蘋果咖啡也好喝,但目前手上沒蘋果。 做好放冰箱,早餐、午餐,隨便挑,搭配。 密訣:全
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》,我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物;這次活動不僅送出了許多獎勵,也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄,也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
Thumbnail
2025 vocus 推出最受矚目的活動之一——《開箱你的美好生活》,我們跟著創作者一起「開箱」各種故事、景點、餐廳、超值好物⋯⋯甚至那些讓人會心一笑的生活小廢物;這次活動不僅送出了許多獎勵,也反映了「內容有價」——創作不只是分享、紀錄,也能用各種不同形式變現、帶來實際收入。
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
嗨!歡迎來到 vocus vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台,並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈!「創作至上」是我們的核心價值,我們致力於透過平台功能與服務,賦予創作者更多的可能。 vocus 平台匯聚了
Thumbnail
不吃貢丸的我,因為台丸改觀了。原來有時候覺得,不喜歡吃的東西,或許只是因為沒有吃過好吃的。 利用上次白蘆筍的湯汁1:20水+兩顆台丸+電鍋的外鍋1杯水,跳起來後,等待5分鐘左右即可。 (就有微鹹、微蘆筍味的湯可以享用。清爽。) (湯汁:因為湯汁被我利用到,所剩不多。哭啊~。)(可以自己拿捏比例
Thumbnail
不吃貢丸的我,因為台丸改觀了。原來有時候覺得,不喜歡吃的東西,或許只是因為沒有吃過好吃的。 利用上次白蘆筍的湯汁1:20水+兩顆台丸+電鍋的外鍋1杯水,跳起來後,等待5分鐘左右即可。 (就有微鹹、微蘆筍味的湯可以享用。清爽。) (湯汁:因為湯汁被我利用到,所剩不多。哭啊~。)(可以自己拿捏比例
Thumbnail
老實說這兩樣東西,單獨吃,真的都不好吃(福福不要打我)。 結果,我把白蘆筍,瀝乾湯汁(可用玻璃瓶,保留下來,做另一道料理喔~),放在透明塑膠袋,將明太子醬,均勻淋上去,放在冰箱,直到冰涼。 炎炎夏日,配碗白飯或冰涼的白麵條,撒上黑芝麻。真的很下飯,也很好吃。 剩下的冰涼醬汁,也可以拿來拌飯或拌
Thumbnail
老實說這兩樣東西,單獨吃,真的都不好吃(福福不要打我)。 結果,我把白蘆筍,瀝乾湯汁(可用玻璃瓶,保留下來,做另一道料理喔~),放在透明塑膠袋,將明太子醬,均勻淋上去,放在冰箱,直到冰涼。 炎炎夏日,配碗白飯或冰涼的白麵條,撒上黑芝麻。真的很下飯,也很好吃。 剩下的冰涼醬汁,也可以拿來拌飯或拌
Thumbnail
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍,老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍,比較老的可煮竹筍湯,或直接炒來吃,幾經考慮,煮個竹筍粥也不錯。 料理步驟如下: 1.竹筍洗淨切絲 2.香菇洗淨泡水切絲,香菇水留下熬湯 3.蝦仁乾泡水切成末 4.起油鍋,先炒香菇,待香味出現,再放入蝦仁炒香 5.
Thumbnail
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍,老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍,比較老的可煮竹筍湯,或直接炒來吃,幾經考慮,煮個竹筍粥也不錯。 料理步驟如下: 1.竹筍洗淨切絲 2.香菇洗淨泡水切絲,香菇水留下熬湯 3.蝦仁乾泡水切成末 4.起油鍋,先炒香菇,待香味出現,再放入蝦仁炒香 5.
Thumbnail
這個季節的竹筍,煮稀飯好吃。 糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。 https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
Thumbnail
這個季節的竹筍,煮稀飯好吃。 糙米、綠竹筍、香菇、薑片及薑黃片及橄欖油。 https://vocus.cc/new-editor/644691b0fd89780001163357
Thumbnail
這次做的紅龜粿就是吃那個QQ彈牙的感覺。兩種內餡我都很喜歡,吃一吃真的會覺得像這樣扁扁的型態真是不錯,皮跟餡的比例很完美,不會有哪一邊太搶戲的問題,而且每一口吃到的比例都滿平均的。該不會當初發明的人真的除了要吉祥還有在考慮好吃的問題吧!
Thumbnail
這次做的紅龜粿就是吃那個QQ彈牙的感覺。兩種內餡我都很喜歡,吃一吃真的會覺得像這樣扁扁的型態真是不錯,皮跟餡的比例很完美,不會有哪一邊太搶戲的問題,而且每一口吃到的比例都滿平均的。該不會當初發明的人真的除了要吉祥還有在考慮好吃的問題吧!
Thumbnail
說實在的...在寫這篇文章的時候,一時之間、也想不出有啥好段子來做開頭? 只曉得、真的有好一陣子,沒有從這裡找素材來做料理了說 --- 沒有意外地,做為例湯、又是眼前的這碗《 南瓜濃湯 》 或許、從這裡就能看出;接下來、今天晚上的飯,自然就是洋食沒跑了吧?
Thumbnail
說實在的...在寫這篇文章的時候,一時之間、也想不出有啥好段子來做開頭? 只曉得、真的有好一陣子,沒有從這裡找素材來做料理了說 --- 沒有意外地,做為例湯、又是眼前的這碗《 南瓜濃湯 》 或許、從這裡就能看出;接下來、今天晚上的飯,自然就是洋食沒跑了吧?
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News