【創業好了沒】EP168 讓真實的營養回到餐桌，半年銷售百萬的青花椰苗 feat. 一寸鮮 育苗人 許偉哲
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
節目重點
- 種子在發芽階段營養跟能量會釋放出來；發芽三天的青花椰小寶寶，雖然小，卻含有高濃度的蘿蔔硫素！
- 綠花椰菜的恩賜「蘿蔔硫素」：抗氧化、增強抵抗力，約翰霍普金斯大學專家認證的超級食物。
- 在到父母的指導下；活芽苗，成為綠藤的「第一號產品」。
- 2022年與日本村上農園合作推出新品牌「一寸鮮」，期待打造第二曲線～
- 財務背景的創業夥伴們從「讓環境更好」信念出發：外在靠保養輔助，內在從飲食著手。
- 「一寸鮮就是我的一部分！」育苗人從農場生產、行銷策略、到銷售通路一條龍全程參與。
- 會種菜，更要懂得賣菜說菜！從農學市集親自擺攤開始，讓更多人認識芽苗的好～
- 消費者溝通很重要：讓消費者了解最好的保健品，就是我們日常生活中的飲食。
- 保持初衷，把「夢想」放進去！讓青花椰苗從家庭餐桌，實踐美好生活。
- 新手務農必看：理想與熱情，需要靠能力去實踐！去產地看看、跟生產者聊聊，你會少走很多冤枉路。
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本文由【創業好了沒】授權【EiMBA 校友會】轉載
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台大EiMBA創業創新管理碩士班專注於培養學生在創業和創新管理方面的領導能力和商館知識及經驗交流。，學生將受益於優秀的教學團隊和多元化的學習環境，最重要是建立信任的夥伴群，為未來在商業世界中取得成功打下堅實的基礎。
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