送外賣通常是送至住宅或商店，但有時也會接到送至酒店的訂單。一般來說，通常送至酒店後，只能把外賣放在大堂接待處，客人會自動到接待處取外賣，在放下外賣的那刻，便算是完成訂單。
但是昨天(4/8)到的酒店，跟其他酒店的要求有點不一樣。昨天到香港富豪東方酒店，是在銅鑼灣的酒店，附近是渣甸街，有很多餐廳。這酒店還有一個很著名的靈異傳聞(有機會再跟大家分享)。我曾去過十多間酒店，不管是四星或五星的，大多做法都是一樣，把餐放在大堂接待處便可離開 (歷山酒店是直接放在外賣指定位置)。但富豪酒店是要求客人到大堂，外賣員直接跟客人當面交收，不能將外賣放在接待處，職員明確表示不會代客收外賣。
在我的角度看，這有點麻煩，酒店基於保安理由，不讓外賣員上樓層送外賣，這是可以理解，外賣員送至大堂是合理。但是我認為酒店應通融，讓外賣員把餐放在大堂接待處/指定位置，不用等客人下樓取餐。因為送餐是有時限，如果過了時限客人還未來取，外賣員是不能在APP按完成，即是要寫報告申訴。如果時間是充足的，可以有足夠時間等候客人下樓，那麼是沒有什麼問題，但是若時間不足，便很麻煩。
幸好昨天有足夠時間，因餐廳距離酒店只有1分鐘，而APPS給我的時間是20分鐘，所以我能等候一會。昨天的客人是大陸客，我在APPS發短訊告訴他我到了樓下，但他沒有回應，有想過要致電但發現是內地電話所以沒有致電(因是會收長途電話費用)，然後只好請酒店職員代為通知，等了一會才等到他下樓，在限時內按時完成。
