秋分 (國曆9月 22或23或24日)
太陽直射赤道，此後太陽的直射點繼續南移，故秋分也稱降分，且全球晝夜等長，所謂秋分瞑日對分。春分與秋分都是晝夜平分，秋分陰在正東、陽在正西。「好中秋，好慢稻」、「八月半田頭看」，表示此季節可看出將來水稻收成的豐欠與否。
俗話說「一場秋雨一場寒，十場秋雨好穿棉。」秋分後，寒暑晝夜參半，涼爽的秋季正式拉開序幕。秋分屬涼燥，要補肺益氣最重要，飲食上多吃滋陰潤肺、養陰生津的食材，挑選適量清潤或溫潤的食物，惟辛辣、乾燥食物宜少吃。
潤燥食物：柚子、水梨、蘿蔔、白菜、高麗菜、白花椰菜、白木耳、牛蒡。
溫潤食物：蘋果、南瓜、芝麻、核桃。
養陰中藥材：杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、玉竹。
其他搭配，海帶、紫菜、蜂蜜、菌菇類、豆類製品也是不錯的。
秋天易口乾舌燥、支氣管不適、皮膚乾癢、少痰乾咳等，預防涼燥可多吃白色食物潤肺養陰，緩解涼燥帶來的不適、宣肺化痰。其中應注意秋天螃蟹不宜吃太多，若配寒性水果一起服用，易對身體產生不良影響。
