小暑(國歷7月 6或7日)
國曆七月天氣日漸炎熱,水稻第二期作秧苗期,而一期稻作黃熟,所以有「小暑小禾黃」之諺語。而台灣六月已完全脫離梅雨期,四周海域隨時有低氣壓形成,颱風從此說來就來。
相傳古代在「小暑」這段時間,皇帝都會在農曆六月六日曝晒龍袍,民間也跟隨皇帝的行為,將衣服、棉被、書籍、圖畫等拿出來晒,不只能夠利於健康,也能抵擋掉晦氣。
農曆六月初六,又稱「天貺節」,相傳在天貺節這一天玉皇大帝會大開天門,俗謂是日會天門,並利用天門開的日子向神明祈求好運最為靈驗,因此善男信女每於是日前往寺廟拜拜;信眾會把握這一天到寺廟「補運」。
俗話說:「小暑過,一日熱三分」
小暑後氣溫逐漸升高,為了助散發體內熱氣,人體的血液會集中在體表,使得腸胃道的血液供給減少,因此讓人食慾下降,總是吃不太下。
飲食方面以清淡易消化為主,可進食一些清潤的食物,如絲瓜、冬瓜、青瓜、蓮耦、綠豆、西瓜等,有利消暑及補充水份。
1、補脾胃食物:芒果、地瓜、黃椒、金針菇、南瓜、玉米
2、滋陰食物:白木耳、雪燕、皂角米、魚肉、草菇。
3、清熱補水食物:蓮藕、西瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、綠豆、豆芽、山蘇、秋葵
4、排濕食物:薏仁、紅豆、茯苓、熟地
俗話說「小暑吃芒果」,此時是芒果成熟期。具有高含量的膳食纖維,可以增加飽腹感,保護黏膜健康、降血壓及助腸道健康,且熱量也偏低。