《澳洲不思議》第七十六章

《澳洲不思議》第七十六章

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踏出店門我沒有往回家的方向,今天打算去前東家拿薪水,我故意晚了一天去。 還站在對街我就看見凱珊在拖地,室外桌椅一張都還沒收。走近店面,廚房裡只有沙凡一個人在洗碗,凱珊一抬頭看見我,向我往裡面使了眼色—阿榮正坐在收銀台後面,靠著牆蹺著腿在滑手機。 「嘿,你來啦。」阿榮故作熱情和我打招呼。「最近怎麼樣啊?」 「我來拿薪水。」我堆起一臉的假笑,並不打算和他閒話家常。 「咦?迪把沒有拿給你嗎?他說昨天下班時會拿去你家呀!」 「他沒告訴我,我也沒拿到。那現在是?」 「呃,是這樣,你也知道店裡是迪把負責管帳的,剛好他今天休假去墨爾本,下週才回來⋯。」 「他不在無所謂,你可以從收銀台拿給我。」 「剛剛阿保已經先來拿過,收銀機裡剩不多了⋯。」 我毫不掩飾翻了他一個大白眼再也不想理他,轉頭走到外頭和凱珊聊起來,他們昨天都有拿到錢。我又打了電話給阿保,他說迪把明明有給阿榮一筆備用金,用來付薪水給我和貨款。 現在他們哥倆到底演哪齣,各說各話?我可沒那麼好唬弄。 回家之後,我左想右想就是按捺不住心中個把月來受的鳥氣與怒火。我拿出手機,劈哩啪啦把他們哥倆各自先罵一頓再說。 「阿榮:雖然你名為店裡的大老闆,但你對店裡事務一概不清楚,總指望著迪把掌管一切,然而他也並不是多優秀的人才,光看這幾個月來越來越慘澹的營業額,就算你不願意承認也不會改變任何事實。而且你如果不打算幫忙,就別進店裡來礙事。你連飲料都不會做,連碗也不願意洗,你高高在上的姿態更讓人不想跟你一起上班。才重新開業幾個月而已,你們連區區一間小店都能搞出那麼多問題,那我建議你們重新審視一下雙方的能力。如果你們還要繼續做夢,別說九年的租約,再九週你們也撐不下去。」 「迪把:前陣子對你態度好一點,你還真以為我們是朋友啊?就可以再隨便拖欠薪水了是嗎?說真的,三個月來沒有準時拿過薪水,連最後一次也是如此,我明明事先提醒過你們,還特地晚一天來拿,我對你們真是失望透頂。對了,拜託你別總是自以為大廚,老老實實地多學一點正經的廚藝吧,還有別老是說一些瞎話,不要成天騙客人,或騙員工,只是大家都懶得拆穿你,你還真以為大家會相信?我不急著用錢,但我明天絕對要拿到薪水,我實在不想再跟你們俩有任何接觸。」 按下傳送,心裡真是說不出的快活! 隔天我放假,可一早便收到迪把的訊息。「阿榮已經準備好你的薪水,可以去拿了。「幾乎是同個時間,阿榮也傳來「來拿你的錢。」 我悠悠哉哉地吃過午飯才往店裡去。阿榮一看到我,臉色一沉,「你在外面等。」 趁阿榮進去拿錢時,凱珊拿著掃把出來,背對我一邊掃地一邊說,「阿榮早上把你傳的簡訊給我看,還想討拍!」她冷哼一聲。「但我覺得你說的都是事實,所以沒理他就去忙了。」感覺到阿榮靠近,她慢慢移開腳步。 在阿榮面前將金額點清我才抬頭看他,和我對視的那瞬間,他臉臭得我幾乎要笑出來。「謝謝,祝你們好運!」我立刻還他一個從他身上唯一學習到的官方笑容。 走在回家路上,手機又響起,是迪把傳來的訊息。 「我對你簡直無話可說。我平常都問你們哪裡需要改進,給你們表達意見的機會,你們竟然都不知道把握。」 (無話可說還傳訊息來?到底懂不懂無話可說的意思?) 「你們一定覺得我很壞吧,因為我是唯一一個說真話的人。你平常問我們意見的時候,有哪一次真的聽進去?每一次都是我們不懂,你是大廚,你們是新開的店,巴啦巴拉的藉口一堆。至少我不像你只會裝好人,你根本沒種保護你的店,抱怨流浪漢很臭還全推到我身上?像個男人好嗎!」 「謝謝你的建議,不過這些都不關你的事了。」他回。 「我他媽一點也不在乎。」語畢,將他哥倆封鎖加刪除。 後來我便極少再從那條街上過,刻意避開也是,沒有必要也是。幾個月後漸漸淡忘此事,一回不經意再從那店前穿越,那錯誤百出的大菜單還掛在店外牆上,可表面已蒙上一層厚厚的灰,色澤看起來已不再鮮艷,寶藍色的大木門深鎖著。 阿保拿到永久居留證後便和新婚妻子移居雪梨,他走之前和我打過招呼;凱珊則帶著孩子往大城市去尋求更好的教育資源,她說沙凡也找到更好的餐飲工作,跟著真正的大廚在學習。至於阿榮和迪把哥倆,我還是一貫地,他媽一點也不在乎。


待續…

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「現在只能外帶噢…。」一位金髮女孩背著我正在拖地,頭也沒抬地說。 「哈囉,我想請問你們有沒有職缺?」我開門見山表達來意,順便遞上一張我的履歷。 我的履歷上面有我製作的甜點和拉花圖片,簡單明瞭。她接過去看了之後請我稍等,進廚房喚老闆出來。 我在店裡四處張望,白色磚牆上掛著手寫字體的果昔菜單,顏
這陣子阿榮和阿保相繼度假回來,店裡頓時間變成六個人力,兩位老闆、阿保、凱珊、沙凡和我。阿榮進店的隔天立刻在牆上貼出一張手寫班表。 身為店裡地位最低的沙凡,上班時數果然被砍最多,剩下的還全是不固定的單一時數,甚至半小時的那種都有。別說他,我和凱珊的班也被砍一半,最令人崩潰的是,有一天早上的半日班,還
這陣子有兩個女生朋友要來找我玩,都是台灣人,但她們是從雪梨飛來,我當然已經提前安排好假期。 其中一位朋友,之前就曾去小島和我一起小旅行,在我要離開小島前,她陪我回山上走了一遭。她是一位藝術家,跳現代舞、唱爵士樂,是個靈魂自由又奔放的人。 我有時候很喜歡跟這樣的人相處,可以讓我從安穩實際的日子中跳
麵團看起來好可憐,我終於還是忍不住勸他不要再煩麵團了,「你有沒有注意到,之前客人都只吃派餡,留下整塊派皮?」 「唉,沒辦法啊,不是每個人都可以掌握製作派皮的技巧或是火候。」還敢給我一臉無奈,那個人就是你自己! 「那你有沒有想過,換個『大家』都容易做的配方?」我委婉地建議他。 「換配方不是那麼簡
被迪把訓話過後,我謹記他才是店裡的老大。任何有關「做決定」的事,我一概交給他。 外帶杯庫存已經見底,不能再拖。廠商送貨是依照路線,要是明天沒到貨就要再等一個禮拜。我已經轉告老闆好幾週,這次休假前一天再特地提醒他要叫貨。 隔兩天再進店裡,看見儲藏貨架上僅來兩條外帶紙杯,還是錯誤的尺寸。等迪把一踏
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心理學博班申請心得分享的文章數量相當少(申請英國博士班的又更少)。我很幸運處在一個資源豐沛又支持的環境當中,我有機會第一手認識與詢問曾經走過這一遭的人們,但或許不是每個人都有這樣的好運。我希望將自己的經歷寫下來,並將我在這一路上搜尋到的資源做一個統整,讓之後相關領域的申請者有更多參考案例。
這幾年在日本,媒體上時常會出現「小朋友食堂(子ども食堂)」的介紹,特別是在疫情期間,小朋友食堂成為不少人尋求溫飽的重要場所。但你知道嗎?小朋友並不是只限「小朋友」才能參加,小朋友食堂也不是公機關或是連鎖店,各地方的有志之士都可以自己開辦小朋友食堂,到底這個小朋友食堂是什麼?
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