旅居工作

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踏出店門我沒有往回家的方向,今天打算去前東家拿薪水,我故意晚了一天去。 還站在對街我就看見凱珊在拖地,室外桌椅一張都還沒收。走近店面,廚房裡只有沙凡一個人在洗碗,凱珊一抬頭看見我,向我往裡面使了眼色—阿榮正坐在收銀台後面,靠著牆蹺著腿在滑手機。 「嘿,你來啦。」阿榮故作熱情和我打招呼。「最近怎麼
隔天一早我便到新店試工,因為阿榮根本沒排班給我。 我跟著新店咖啡師正在吧檯熟悉流程,一個經過窗邊的熟客…,「喔,原來你在這!」他指著我大喊。我向他笑了下,舉起手指放在唇上,要他先替我保密。 本來只打算試工兩小時,不料店裡突然忙碌起來,我看這般情況,主動向瑟拉那說我可以留下來幫忙。我就算還不熟悉餐
「現在只能外帶噢…。」一位金髮女孩背著我正在拖地,頭也沒抬地說。 「哈囉,我想請問你們有沒有職缺?」我開門見山表達來意,順便遞上一張我的履歷。 我的履歷上面有我製作的甜點和拉花圖片,簡單明瞭。她接過去看了之後請我稍等,進廚房喚老闆出來。 我在店裡四處張望,白色磚牆上掛著手寫字體的果昔菜單,顏
麵團看起來好可憐,我終於還是忍不住勸他不要再煩麵團了,「你有沒有注意到,之前客人都只吃派餡,留下整塊派皮?」 「唉,沒辦法啊,不是每個人都可以掌握製作派皮的技巧或是火候。」還敢給我一臉無奈,那個人就是你自己! 「那你有沒有想過,換個『大家』都容易做的配方?」我委婉地建議他。 「換配方不是那麼簡
被迪把訓話過後,我謹記他才是店裡的老大。任何有關「做決定」的事,我一概交給他。 外帶杯庫存已經見底,不能再拖。廠商送貨是依照路線,要是明天沒到貨就要再等一個禮拜。我已經轉告老闆好幾週,這次休假前一天再特地提醒他要叫貨。 隔兩天再進店裡,看見儲藏貨架上僅來兩條外帶紙杯,還是錯誤的尺寸。等迪把一踏
聽說,最近澳洲打工度假又紅回來了?!十年前我也去過,去農場採草莓、採櫻桃、採蘋果,去做義工去兼差,又去咖啡廳、餐廳、蛋糕工廠、麵包工廠,我存到第一桶金了嗎? # s1e7 澳洲打工度假賺第一桶金? 聽說最近台灣又吹起一陣打工度假的旋風? 打工度假這段旅程是我人生的轉捩點,但並不是因為我
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接下來兩天學長打算獨自參與旅行社行程,我又臨時通知迪把可以去上班。 看店裡還沒那麼忙,他找到空檔就說要和我談談,把我叫進櫃檯後方。 「你還想在這工作嗎?」他的口氣嚴厲。 「我哪裡做得不好嗎?」我不以為然地回他。 「我覺得你表現不如以往。」 「我不認為。我一樣沖咖啡、做飲料、點單、打掃、送
到底要準備多少錢才可以開始旅居海外呢?有錢的話旅居生活就會很順利嗎?賺錢和理財究竟有什麼不一樣? # s1e6 從只知道賺錢到學習理財和花錢 能旅居海外的人是不是都很有錢?旅居海外的生活實際要花多少錢? 你準備的金額一定會直接影響旅居生活品質,相對的,你想過怎樣的旅居生活,就得準備多
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可以選的話,你想住在什麼地方?熱鬧便利的都市,純樸慢活的鄉下,與世隔絕的山林還是歷史悠久的城鎮?這些我們都住過,也因此我們終於確定自己喜歡的環境,更重要的是,我們有能力打造自己想要的生活。 # s1e5 你想要的生活環境和生活型態? 如果可以選的話,你想住在什麼地方?熱鬧便利的都
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在觀光城市的咖啡廳前檯工作,總是遇到形形色色來自世界各地的客人,非常有趣!我聽過帶有各種腔調的英文,日本腔、印度腔、德國腔、義大利腔…,就連所謂英國腔其實也跟倫敦腔很不一樣。 曾經有一位英國客人,和我點一份最普通的水煮馬鈴薯。馬鈴薯這個單字,不管什麼腔調念起來都不會差很多,可他的鄉音,偏偏習慣省略