【台北公館美食】一覺吐司旗艦店，全台生吐司創始者，最多口味，鬆軟綿密
台中發跡的生吐司，再度插旗台北啦！
這次以旗艦店的名號落腳台大商圈，從捷運台電大樓或公館站走過來
10分鐘內都會到
一覺吐司，應該是我看過最多口味的生吐司店!!
一直很沉迷生吐司軟綿綿的Q彈口感
來它們家當然也要吃吃看
看到很特別的紫米、栗子乳酪、黑糖麻糬、抹茶拿鐵等等
最後挑紫米口味的帶回家~
五年前「一覺吐司」是第一個在臺灣以「生吐司」一詞闖出名號
成為全台首家正宗！日本職人傳承的生吐司專賣店
不同口味的土司內餡，上面都有照片可以參考
它們家的吐司以日本進口高級麵粉、特級日本上白糖、
德國進口的鮮奶油、紐西蘭進口無鹽奶油、
西班牙進口煉乳，以及全國獨家的iWater能量優質好水等做成
做吐司用的好水
整間店都是日式風格
雖然吐司外表看起來樸素
但切開來就知道，真的看的到紫米本人
吃起來細膩香甜的紫米餡，和土司配一起
會讓人不停驚呼好好吃
吐司左下角都會蓋一個 日文的覺字
吃吐司除了單吃，我也很喜歡加料
這次嘗試抹鮮奶油、加雞蛋沙拉、加鮪魚玉米餡一起
美味的餡料搭配鬆軟綿密的土司，美味更上一層樓
做給男友吃，他還會指定隔天早餐要再來一份
抹鮮奶油
鮪魚玉米內餡
自己調的雞蛋胡麻沙拉+鮪魚玉米
用美食療育自己
很偶爾買一條生吐司犒賞，也不為過啦
店內銷售前三名
栗子、紫米、蜜紅豆口味
下次會想嘗嘗 藍莓口味 生吐司
其它戰利品們
超愛雜糧麵包，看起來小小的不起眼
但裡面有包日本進口的玄米醬，吃的到玄米粒本人
香氣十足，是其他麵包店很少吃到的口味~推推！
還有其他軟綿的麵包可以選擇
像ＵＦＯ造型的也很可愛
台大旗艦店
地址：台北市大安區羅斯福路三段325號101室
捷運台電大樓站1號出口or公館站4號出口
電話：02-23627799 (12:00-20:00)
營業時間：12點-20點
粉絲團：https://www.facebook.com/IchisatoriBakery/?locale=zh_TW
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地址：高雄市三民區吉林街150號
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順勢地走來公司旁邊的小巷子
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終於有機會可以讓我吃到熱壓吐司
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