告別鐵籠：歐盟如何推動更人道的雞蛋生產，也讓我們的餐桌更安心 🥚🌍

你是否曾想過，你每天吃的雞蛋，是怎麼來的？在過去，為了追求效率，許多蛋雞都生活在擁擠的鐵籠中，牠們無法自由活動、伸展翅膀，更別說體驗自然的生活。這種不人道的飼養方式，不僅讓蛋雞飽受痛苦，也間接影響了我們的健康。幸好，現在越來越多的人開始關心這個問題，歐盟也正推動一場變革，要讓所有的蛋雞都能在更自由、更舒適的環境下生活。這不僅僅是為了動物福利，更關係到我們的食品安全和健康。

從工業化到人道養殖：為什麼我們要改變？ 🤔

傳統的格子籠飼養系統，以最大化生產效率為目標，卻犧牲了蛋雞的福祉。這些籠子狹小、擁擠，限制了蛋雞的自然行為，導致牠們長期處於壓力之中。這樣的飼養方式，不僅不符合動物倫理，也帶來了一些健康風險：

• 疾病傳播： 擁擠的環境容易導致疾病蔓延，增加細菌和病毒傳播的風險，可能影響雞蛋的安全性。
• 抗生素濫用： 為防止疾病爆發，可能導致抗生素濫用，造成抗藥性問題，威脅人類健康。
• 營養價值： 研究顯示，自由放養的雞隻，其雞蛋的營養成分可能會更高。

歐盟的決心：2027 年全面禁止格子籠 🗓️

為了改變這種情況，歐盟從 1999 年開始就禁止使用未經豐富化的格子籠，並在 2027 年設定了更遠大的目標：全面禁止所有籠養系統，包括所謂的「豐富化」格子籠。這項政策的推動，是基於以下幾個重要因素：

• 動物福利： 歐盟認為動物是有感知能力的生物，應給予牠們更人道的對待。
• 科學證據： 研究顯示，非籠養系統對蛋雞的健康和福祉更有益。
• 消費者需求： 越來越多消費者關心食物的來源，並選擇購買來自更人道飼養系統的產品。

轉型之路：我們如何支持這項改變？ 💪

當然，轉型並非一蹴可幾，農民需要投資新的設施，消費者可能需要付出更高的價格。但這項改變的意義不僅止於動物福利，更關乎我們的食品安全和健康，也是我們對地球和未來應盡的責任。

我們可以怎麼做？

• 選擇友善雞蛋： 盡可能選擇來自非籠養系統（例如放牧、平飼）的雞蛋。
• 支持相關法規： 關注並支持相關的動物福利政策。
• 分享這個資訊： 讓更多人了解這項議題，一起為動物福祉和人類健康努力。
• 支持願意改變的生產者： 支持以友善動物的方式生產食物的農場和企業。

結語：為動物，也為我們自己 🤝

歐盟的這項政策，不僅僅是為了改善蛋雞的生活環境，更是為了建立一個更人道、更健康的食品生產系統。告別鐵籠，不僅是對動物的關愛，也是對我們自己未來的投資。讓我們一起努力，讓更多生命能享有自由，也讓我們的餐桌更安心！