城市漫步---Lim Craft Beer 精釀啤酒

真的是很久沒有兩人世界了，就連情人節當天都必須帶小孩。趁著這個假日，兩老剛好沒出遊，請公婆幫忙看一下孩子，就偷個閒。說是兩人世界也不過是幾個小時的事，商量之後決定去悠閒的吃個飯，然後找間酒吧小酌一下。

因為娘家從商，所以我的酒量是有訓練的，但是長工有酒膽沒酒量，兩杯烈酒就吐得彩虹一地，所以他捨命陪娘子，我也不好為難他，就選定一家小巧溫馨的精釀啤酒吧。這店剛開時我就留了心，只是一直找不到時間去，正好帶長工去開個箱。

Lim是位於新竹寺名廟““竹蓮寺””對面巷子口的小店，店招牌很小，容易錯過，還好竹蓮寺附近的店很多晚上都關門了，所以留意一下應該就能找到。

老闆是一個女生，當天店裏桶裝精釀啤酒就3種，老闆說桶裝啤酒一桶20公升，賣完就會換不一樣的，也可能會輪播，所以每次去都會找到驚喜，如果不喜歡，還有很多進口的IPA罐裝啤酒可以選擇。

試喝後，我選擇一款有莓果香氣，口味醇厚有苦味的精釀啤酒，長工因為不喜歡啤酒花的味道，所以選擇了闆娘推薦的梅子燒啤。燒酒：生啤=1：9，聽闆娘說這款燒酒還是她特別挑選的，酒精濃度只有8%，專爲不喜歡啤酒花味道的朋友特製。

我的啤酒乍看之下泡沫很少，但入口後用舌頭輕輕攪動，綿密的泡沫嘩嘩嘩的充滿口中，莓果的香氣也蹭了整個鼻腔，像吃了有香味的雲朵，後面接著來的有如80%巧克力的微苦作了完美的結尾，這酒雖然醇厚，但不會一入口就被酒精味嗆了一鼻子。

長工的燒啤，燒酒雖然只有1，但，是整杯酒的靈魂。清爽的生啤加上淡淡梅子香氣跟甜味，有喝梅酒的錯覺，讓愛喝梅子綠茶的長工也很滿意。不過一杯，長工就已經滿臉通紅，眼神迷離，看來該去散散步了。

Lim Craft Beer 精釀啤酒