喝一杯咖啡,像是在板前吃一貫握壽司。
不一定寒暄,卻能在靜觀之中,與一段光景對話。 茜屋咖啡店(輕井澤舊道店),便是這樣一間,能讓你以目光品嚐氣味的咖啡館。
那天,輕井澤的天空飄著細雨。客人們撐著傘陸續走進來,我們選擇了店內最深的一隅,像是退居小劇場的最後一排,好整以暇地,準備啜飲第二次來訪的咖啡。
鄰座來了一對日本老夫婦。
出乎意料的是,那滿頭白髮的老先生,竟以流利英文開口:
「你們來自哪裡?」
「台灣,台北。」我遲疑了一下。
他點點頭,笑了。
「啊,我去過台北。」語氣裡,有一種老式旅行者的溫柔。
窗外雨絲未歇,他感慨地說:「可惜今天下雨,前幾天這裡天氣晴朗,很熱呢。」
我望著窗外細雨如紗,輕輕回應:「是呀,有些可惜。」
但有時候,雨也剛剛好。像這樣在靜靜的店裡,被咖啡香包圍著,雨聲成了背景音樂。
熱咖啡與冰咖啡,均一價735日圓(現已調整為995日圓)。也供應紅茶、果汁等。
我因拍照稍耽誤,待舉杯啜飲時,熱氣已散,香氣略損。下次應記得:收起相機,好好喝一杯。
店裡的音樂流洩,有些像從老唱機溜出的輕聲耳語。光線柔和,空氣中飄著輕井澤的濕潤與時間的遲緩。
我抬頭望見牆上的老掛鐘,竟不疾不徐地移動著,如同這片小鎮的節奏。
牆角的櫃子陳列著果醬與蜂蜜,原來茜屋不僅賣咖啡,還販售輕井澤的味道。服務生是一位年輕帥氣的男子,在吧檯間穿梭,手勢俐落,像在表演日常。
我鼓起勇氣向老闆提出:「可以拍張照片嗎?」
沒想到他爽快點頭,笑容爽朗,像熱咖啡入口的那一瞬。
這家店還設有包廂,有種老派電影裡的場景感。
桌前都擺著一塊塊厚實的小木牌,白漆手寫的字體樸拙可愛,寫著今日供應的咖啡、紅茶與甜點,連價格都像是從昭和時代走來的溫柔提醒。這不只是價目表,更像是低語的一種:「慢慢看,慢慢選,也慢慢喝吧。」
那天,我雖然沒有把握住每一口的熱度,但我記住了這樣一間店:
一杯咖啡裡,能裝下一場細雨、一段對話、與一個人靜靜的凝視。
茜屋咖啡店,有點像是一封寫給旅人的私信,封緘於木頭、火柴盒與一頁價目表之中。你打開它的時候,它會告訴你:
「放慢一點,生活會更香。
」

☕茜屋珈琲店 Akaneya Coffee Ten Kyudo Ten
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢旧軽井沢666
- 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日
- 09:00 - 18:00 ※夏季は~21:00