前些日子，去客戶公司進行例行性的服務，臨走前主管拿了幾張拉麵招待券給我， 因為從我家搭公車，一般車可以直接坐到店門口吃麵，索性這兩天又跟太座來場公車小旅行。
很日式風格的店門口
講是這樣講啦～ 其實吃習慣豚骨味的，加上其他口味就不太習慣，還是不要變化太大為妙！
吃日本拉麵，我習慣先嚐一口湯，接著配上叉燒，不過叉燒的油膩感有點超標，剛好有配蔥絲，所以我變成一口叉燒，加上一口蔥絲。這樣的搭配，剛剛好去除叉燒的油膩感，讓滿口的油膩感整個化解開，變成了滿足感，這個真的加分！
接著我一定會吃筍絲，遇過很多店家都會放上冷涼的筍絲，在熱呼呼的湯麵之中，產生很大的突兀感。不過他們沒有這個問題，筍絲、湯頭麵條，三者溫度形成一個整體，入口也是暢快。
接著就是大口吃麵，在大力的吸取麵條時，會連帶把濃郁的湯汁一併帶上來，一整個大滿足。
照片沒拍好，感覺沒很好吃，其實很可口！
一陣秋風掃落葉之後，三兩下就幾乎晚底朝天，開始品嚐湯底，不過喝幾口之後，我發現湯底濃度高、鹹度也高，雖說湯頭美味好喝，但有時候剛好就好，所以就停了下來，留下回味就好。
吃完麵之後，我們走去搭公車，公車又一路搖搖晃晃的回去，我笑說：「吃一碗麵20分鐘，結果搭公車來回加上走路要一個多小時…」太座笑說：「不會啊！這樣也挺有趣的！」
有趣的還在後面，公車過了福林橋之後，窗外的與開始下大，到了下車時，剛好遇到與最大的時候。太座從包包裡面拿出一支超可愛的小折傘，我說：「你撐就好，我用跑的，回去再換衣服就好。」
沒想到，她堅持要一起撐著走回去，我笑說：「我這麼大隻，怎麼遮雨，還是你撐就好！」結果她說：「不管，我幫你撐就好！」
這時候還是要乖乖聽話，不然回去會被唸，就這樣兩個人擠著一支小折傘，一路回家，算是今天最棒的一段小插曲囉！
對了，拉麵店推薦給大家，記得要去嚐嚐看喔！
屯京拉麵 台北中山店
10491台北市中山區中山北路一段141號
