第一次看到這家法國三明治，其實位置市在德行東路的中後段，靠近芝玉路那邊，當時老闆負責製作麵包，老闆娘負責備料跟製作三明治，整個製作過程十分漫長，所以要吃就要有耐心等候。每回從點單、製作、到拿到，快則10分鐘，慢則30分鐘，但是人還是絡繹不絕的進來。
生意好了之後，開始往鬧區移轉，生意也越來越好，等待時間也越來越長，不過慢慢的有在增加人手，改善出餐速度。從30分鐘的等候，到現在的10分鐘上下，甚至更短，不過人潮一樣不減，速度確實有明顯提升。
他們的法國麵包烤到外表酥脆，內層又有許多柔軟的氣室，這表示發酵的剛剛好；切開後抹上的醬料，又能快速被吸收進去，讓法國麵包跟餡料融合成一體，這就是好吃的關鍵。太座每回都是吃招牌，餡料有傳統的冷盤肉、搭配醃製紅白蘿蔔絲、生菜、洋蔥，佐上特調滑順美乃滋，酸甜不膩口。我則比較偏好起士烤雞排，因為雞排會加熱過，搭配起士片，還要額外加上辣椒，一口咬下暖呼呼的。接著辣口的越式辣椒，在口中瞬燃，一下子的感覺像雲霄飛車般，一路衝上去後，又快速的降低辣度，對能吃辣，又不敢品嚐太高強度的辣來說，剛剛恰到好處！
每回太座吃法國三明治，都會把麵包屑掉的滿身，我跟她說，這其實不難，順著紙袋的一邊剪開，剪開大約三分之二的長度就好，接著就可以開始品嚐。一口咬下，四散的碎麵包屑會落進紙袋的邊邊，接著順著開口一路滑到底部，這樣就不會把酥脆的麵包屑灑的滿身。
先將袋子剪開三分之二。
接著就可以開始享受囉！
一邊吃三明治會慢慢往下滑，而且麵包屑會籍中在底部。
不過她還是學不會，她總說吃完再清就好嚕！
也是！怎麼吃都好，好吃！喜歡最重要！
越富越南法國麵包
台北市士林區德行東路45號
