越富越南三明治 德行東路45號

越富越南三明治 德行東路45號

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

第一次看到這家法國三明治,其實位置市在德行東路的中後段,靠近芝玉路那邊,當時老闆負責製作麵包,老闆娘負責備料跟製作三明治,整個製作過程十分漫長,所以要吃就要有耐心等候。每回從點單、製作、到拿到,快則10分鐘,慢則30分鐘,但是人還是絡繹不絕的進來。

生意好了之後,開始往鬧區移轉,生意也越來越好,等待時間也越來越長,不過慢慢的有在增加人手,改善出餐速度。從30分鐘的等候,到現在的10分鐘上下,甚至更短,不過人潮一樣不減,速度確實有明顯提升。

他們的法國麵包烤到外表酥脆,內層又有許多柔軟的氣室,這表示發酵的剛剛好;切開後抹上的醬料,又能快速被吸收進去,讓法國麵包跟餡料融合成一體,這就是好吃的關鍵。

太座每回都是吃招牌,餡料有傳統的冷盤肉、搭配醃製紅白蘿蔔絲、生菜、洋蔥,佐上特調滑順美乃滋,酸甜不膩口。我則比較偏好起士烤雞排,因為雞排會加熱過,搭配起士片,還要額外加上辣椒,一口咬下暖呼呼的。接著辣口的越式辣椒,在口中瞬燃,一下子的感覺像雲霄飛車般,一路衝上去後,又快速的降低辣度,對能吃辣,又不敢品嚐太高強度的辣來說,剛剛恰到好處!

每回太座吃法國三明治,都會把麵包屑掉的滿身,我跟她說,這其實不難,順著紙袋的一邊剪開,剪開大約三分之二的長度就好,接著就可以開始品嚐。一口咬下,四散的碎麵包屑會落進紙袋的邊邊,接著順著開口一路滑到底部,這樣就不會把酥脆的麵包屑灑的滿身。

先將袋子剪開三分之二。

先將袋子剪開三分之二。

接著就可以開始享受囉!

接著就可以開始享受囉!

一邊吃三明治會慢慢往下滑,而且麵包屑會籍中在底部。

一邊吃三明治會慢慢往下滑,而且麵包屑會籍中在底部。


不過她還是學不會,她總說吃完再清就好嚕!

 也是!怎麼吃都好,好吃!喜歡最重要!

 

越富越南法國麵包

台北市士林區德行東路45號

內容總結
越富越南法國三明治
5
/5
avatar-img
芭樂賴的沙龍
20會員
106內容數
天橋底下有說書的,電腦裡面當然也有一位說書人,這裡除了聊聊電腦知識之外,也會談談一些原廠八卦的五四三...
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
芭樂賴的沙龍 的其他內容
前些日子,去客戶公司進行例行性的服務,臨走前主管拿了幾張拉麵招待券給我, 因為從我家搭公車,一般車可以直接坐到店門口吃麵,索性這兩天又跟太座來場公車小旅行....
5/5屯京拉麵 台北中山店 10491台北市中山區中山北路一段141號
星期四跑了一趟內湖,協助客人進行網路硬碟機資料移轉前的準備,工作完畢後,美女主管說:「你回程路上會經過一家超好吃的臭豆腐店,這家店是從花蓮開上來台北的,很難得的,一定要去吃。」不過星期四忙完之後,我趕著回天母...
5/5玉里橋頭臭豆腐-台北店 台北市中山區北安路837號
小朋友生日,長輩希望帶孩子們去吃點好料的,討論之後,決定去吃港式點心,順便吃桌菜料理。去新葡苑用餐是因為,除了有上海菜之外,也有許多港點可以品嚐,所以剛好一桌料理都滿足所有人想要的願望...
前些日子,去客戶公司進行例行性的服務,臨走前主管拿了幾張拉麵招待券給我, 因為從我家搭公車,一般車可以直接坐到店門口吃麵,索性這兩天又跟太座來場公車小旅行....
5/5屯京拉麵 台北中山店 10491台北市中山區中山北路一段141號
星期四跑了一趟內湖,協助客人進行網路硬碟機資料移轉前的準備,工作完畢後,美女主管說:「你回程路上會經過一家超好吃的臭豆腐店,這家店是從花蓮開上來台北的,很難得的,一定要去吃。」不過星期四忙完之後,我趕著回天母...
5/5玉里橋頭臭豆腐-台北店 台北市中山區北安路837號
小朋友生日,長輩希望帶孩子們去吃點好料的,討論之後,決定去吃港式點心,順便吃桌菜料理。去新葡苑用餐是因為,除了有上海菜之外,也有許多港點可以品嚐,所以剛好一桌料理都滿足所有人想要的願望...