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在全球葡萄酒專業權威《Wine Spectator》2025年最新公布的餐廳酒單評選中,台中「頂粵吉品·太白酒窖」連續第四年榮獲「兩個酒杯Best of Award of Excellence」殊榮!成為全台僅九家獲獎餐廳之一,更是台中唯一入選者。此國際級榮譽象徵太白酒窖不僅在選酒深度、酒單架構、餐酒搭配、服務品質等層面皆達世界標準,更確立了頂粵吉品的領航地位。


太白酒窖不僅是存放美酒的空間,更是支撐台中頂級餐飲地位的重要基石。其五大亮點,完整描繪出一座世界級酒窖應具備的格局與靈魂。首先,作為全台唯一來自中部地區的入選餐廳,太白酒窖成功讓台中在國際餐飲版圖中占有一席之地;第二,以「精準選酒 × 潮粵菜靈魂的搭配藝術」為核心理念,從布根地、波爾多、納帕谷到巴羅薩,精心挑選適合搭配湯品與珍稀海味的年份與品種,打造出「不是為藏而藏,而是為搭而生」的酒單邏輯;第三,酒窖內共設有38間VIP藏酒室,每間可容納高達260箱珍釀,結合獨立恆溫濕控系統與藝術美學氛圍,為企業主、藏酒人士與高端饕客提供兼具尊榮與儀式感的私密體驗;第四,頂粵吉品配備專業侍酒團隊與完善教育制度,並與國際知名酒莊建立長期合作關係,定期舉辦會員限定品飲會,深化「酒不只是喝的,更是生活的藝術」之精神;最後,太白酒窖已成為企業宴請、重要慶典與藝術沙龍的首選舞台,透過策劃力、文化性與空間美學,引領台中餐酒體驗持續邁向更高層次,成為頂級餐飲的象徵與文化場域。

頂粵吉品從創立之初,便以「重新定義頂級餐飲的高度」為使命。太白酒窖作為其中靈魂之一,不只是酒單的展示空間,更是串聯料理、文化、品味與情感的場域。2025年再度榮登國際榜單,不僅代表頂粵吉品對品質的堅持,更是台中餐飲版圖逐步躍上世界舞台的見證!

地址:407台中市西屯區市政南一路288號
電話:04-22534688
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