蘭姆酒

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合法的喝非法調酒「The Illegal」:帶您品味新時代的經典調酒這篇文章介紹一種被國際調酒師協會(IBA)列選為新世代調酒,利用 Mezcal 和牙買加蘭姆酒為基底,況配 Maraschino Luxardo、Falernum。介紹了Falernum法勒南的來源和製作過程,也提到唐.畢區(Donn Beach)的影片介紹。文章充滿了豐富的調酒知識和文化背景。
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不想喝有味道的麵粉水?試試自製~玉米濃湯 在外用餐時,如果是西式的餐點,玉米濃湯是常常會喝到的搭配湯品,個人也是玉米濃湯的愛好者。但除了高價位餐館的玉米濃湯真的比較好喝以外,一般市售的玉米濃湯,大都勾芡得太濃稠了,尤其有些湯品可無限喝到飽的餐館,因成本的考量,這種類型的玉米濃湯,內容通常只有少許食材點綴,對我而言,比較像是有味道的麵粉
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突破禁忌的枷鎖,黑與白的結合:Mulata Daiquiri巧克力與檸檬的風味結合在一起,混合了歷史和愛情故事,將帶領您探索這款Mulata Daiquiri雞尾酒的故事。文章將分享有關這款調酒的歷史文化和背後的重要意義,以及如何製作這款經典調酒。
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〈影音食譜〉萬用香草卡士達醬,簡單的人間美味最神奇的是,煮好的卡士達醬聞起來不是牛奶的味道、不是雞蛋的味道、不是糖的味道當然也不是麵粉的味道,他就是卡士達醬的味道!他已經徹底跳脫這些原料,揉合成了他自己。我想,卡士達醬其實就是飛天小女警吧?
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2024-05-09
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蘭姆酒版本的曼哈頓:古巴貴族調酒 El Presidente大總統大總統是一種來自古巴的經典調酒,可以被描述為蘭姆酒版本的曼哈頓。這杯經典調酒是由古巴雞尾酒大師Constantino Ribalaigua發明。享受古巴雞尾酒的同時,瞭解它背後的歷史文化。如果你喜歡本週的經典調酒介紹,可以分享給你所有喜歡調酒的朋友。
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My Type你是我的菜:來自大溪地的熱情調酒『Mai Tai邁泰』來自蘭姆酒的故鄉加勒比海,在大溪地語中“Mai-Tai”是指件事非常好、很棒的意思,身為Tiki界的小網美之一,在酒杯上加了一大堆的果乾或者鮮花來裝飾也是應該的,有時候還會使用設計非常華麗的杯型的承裝酒體。但是關於這杯邁泰所用到的素材卻常常因人而異喔~
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The Zombie 殭屍調酒:南太平洋的神祇TIKI碰上調酒唐·比奇(Donn Beach)將殭屍雞尾酒視為他的哲學實踐,代表了海灘酒吧供應的象徵。文章記述殭屍雞尾酒的起源及製作過程,提及TIKI風格調酒的歷史及傳承。文章以提供有關調酒文化及歷史的資訊為主軸,並說明瞭作者未來更新調酒文章的計劃。
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好市多 🛒自有品牌 🇬🇹瓜地馬拉 XO 蘭姆酒 🥃 起底 繼2023年12月科克蘭15年陳釀巴拿馬蘭姆酒 (Kirkland Signature Aged 15 yrs Rum)上架後,2024年3月台灣好市多烈酒區,出現了自有品牌瓜地馬拉 XO 蘭姆酒(Costco Kirkland Signature Bourbon Cast XO Aged Rum)
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2024-03-07
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5/5· 曼谷
《泰國獨旅遊記》第二章|青旅的工作這篇文章描述入住曼谷The Yard Hostel Bangkok青旅的某個晚上,作者與一位女士S小姐在討論工作與生活的平衡,分享彼此的故事和心得。作者透過這次旅行,思考著工作的意義和生活方式,並表達了對於平衡生活的追求。
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2024-02-14
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【你覺得呢餐酒館】大巨蛋4.9顆星超高評價餐廳推薦!每一道料理都深藏驚喜,來杯夢幻調酒享受微醺之夜!台北大安區高質感餐酒這家餐酒館位於臺北市大安區,提供多種美味調酒和料理。餐廳內部環境舒適,適合情侶約會和朋友聚餐。想要享受美食和調酒?這裡是您的不二選擇。
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