
這是一篇遙遠的食記,會寫的比較隨興喔XD
2016年,當時我在職場休息一陣子,安排了東京自由行充電,特別到涉谷 KIKARI百貨朝聖HARBS。我還蠻喜歡JR車站跟百貨的連結的,落地窗跟廣場迴廊挺有氣氛,很快就看到了樓層指引,HARBS在4樓,店面屬於暖色系的日式咖啡廳風格。





都來朝聖了,當然要吃HARBS的水果千層派,其新鮮水果包含紅肉哈蜜瓜(橙色)、香瓜(綠色)、奇異果、香蕉,再由六層的法式可麗薄餅與鮮奶油所組成,橫切面非常漂亮。果肉口感扎實,佈滿了哈蜜瓜的清甜(幾乎都是哈蜜瓜XDD),跟鮮奶油很搭,在可麗薄餅的淡淡麵粉香氣下更為誘人。再搭配驚為天人、溫醇順口的好喝熱紅茶,這真的是優雅的下午茶。
當初去吃時,780元日幣約當260元台幣,現在價格為980元日幣,但換算成台幣似乎更便宜了XDD 喜歡甜點的朋友可以去朝聖看看。




店家名稱:涉谷 KIKARIE百貨 HARBS
店家地址:日本〒150-8510 Tokyo, Shibuya, 2 Chome−21−1 4F 渋谷ヒカリエ シンクス(JR線・京王井之頭線「澀谷站」2樓通道直達)
店家官網:旗艦店蛋糕蛋糕 | HARBS