上週，我在步履不停發佈了「屬於我的夏日台灣感性：古早味挫冰」，這週為了延續這個話題，就讓我們繼續來走訪台灣最古色古香的城市，台南。
之前看旅遊節目，討論起若要請大家推薦旅遊景點給外國人，你會推薦哪裡？
有人說，若要體驗都市風情就去台北，大自然則去東部，玩水要去墾丁，但若你對古蹟文化有興趣，就一定要去台南。台南是台灣文化歷史古城，除了知名的赤崁樓和安平古堡，其中「保國衛民」四條美食街（保安街、國華街、衛民街、民權路），更是在地小吃集散地，吸引了不少外地旅人。今年清明連假，我們家也到此一遊，這幾條街上幾乎滿滿都是人，突然有種台灣人都來台南的錯覺？
國華街是台南美食一級戰區，接近中午時刻每間店滿滿都是人
其實在熱鬧的民生路、民族路與民權路上，只要轉個彎，就會進入寧靜的歷史街區。這裡的氛圍跟人擠人的國華街不太一樣，掛著滿滿的燈籠，老屋大多化身為文青小店，也有一些輕食餐廳、居酒屋與餐酒館進駐。
信義街上的百年無菜單料理
這裡，就是傳說中的「信義街、神農街與蝸牛巷」。
府城秘境：信義街、神農街與蝸牛巷
「信義街」是台南相當有名的老街，但這條老街，不賣小吃與紀念品，而是有許多年代已久的老屋，改裝成文創商店與咖啡廳，在這裡，你可以爬上兌悅門，俯瞰信義街風景，也可以挑間文創小店，逛逛台南式文青，就算什麼都不做，只是散散步，也可以在巷口的小小美術館欣賞畫作。
台南二級古蹟兌悅門，以珊瑚礁老古石建造而成的城門，是目前台南唯一可爬上城門的古蹟。
斑駁的信義街招牌與城門下的街景
在信義街牆面上，到處都是小小美術館的畫展
而另一條頗受在地年輕人喜歡的老街，就是「神農街」了，神農街給我的感覺很像葡萄牙波多的花街，不僅每一間房子的裝飾都很有特色，還掛著彩色燈籠，到了夜晚，特別有氣氛。
神農街很漂亮，兩旁的老屋都有特地改裝過，頗有葡萄牙波多花街之感。
神農街小小一條，卻有很多特色商店，非常好逛
街上滿滿的彩繪燈籠，也有百年廟宇穿插其中
最後一條可愛的街道就是「蝸牛巷」，說穿了就是民生路二段，當年文學作家葉石濤在這裡買了一個房子，自稱「蝸居」，所以這條巷就稱為蝸牛巷了。蝸牛巷目前仍非常多私人住宅，為了呼應蝸居之名，幾乎每間房子的門牌都有一隻可愛的小蝸牛，在享受老街清幽氣息的同時，不妨來數數看，共有幾隻蝸牛吧！
從熱鬧的民生路轉進來二段，就是充滿寧靜氛圍的蝸牛巷
除了門牌，圍牆，牆角，真的各式各樣的蝸牛都有，非常可愛。
走進蝸牛巷，除了有民宅、餐廳、也有台灣最小的松本書店
安平古城的台灣第一街
除了市區的老街，位於台南安平也有幾處巷弄秘境，大家來到這裡大多是去古堡參觀，順道在老街吃個美食就結束，其實在熱鬧的大街旁，跟台南市區一樣有一些靜謐的老街，就是當時荷蘭人在台灣興建的第一條街道，分別為「延平街、效忠街與中興街」，走進這三條街，就宛如來到另一個安平世界。
安平古堡是國內外旅人來台南的必朝聖景點
隔壁的安平老街熱鬧滾滾，但似乎有點迷失在觀光攤位裡，當一轉入「茉莉巷」，清新的花香滿溢鋪鼻而來，雜亂的心情立刻被療癒，巷弄內就像迷宮，走來走去又從某處穿越，非常好玩。
一走進來，剛剛的擁擠喧鬧全都不見，只有清新的花香陪伴我們
當初居民為了美化環境種植的花草，如今成了鬧中取靜的好所在
茉莉巷走到底就會接到「延平街」，這條街上非常多看點，除了有許多台式古厝，各式各樣的劍獅雕刻、可祈求平安的百年樹王公，還有過去清兵居住地的海山館。
這裡的房子大多是台式老屋，滿滿的磚瓦、蚵灰與土角厝
安平是劍獅的故鄉，所以這裡許多私宅門牌上也會有劍獅圖案
三百多歲的樹王公(右圖)，是安平在地居民的守護神
海山館是台南第一大古宅，過去是清兵居住與活動中心，目前為免費參觀，裡面可以看到許多清兵服飾與武器，館內也有影片介紹，我們當天去的時候，不知道是不是因為中午時分沒有導覽員，所以想參觀也無從問起，如有興趣的朋友，可以參加「時空旅行-荷蘭人來台400年」的走讀活動，了解更多海山館歷史。
最後來到「胭脂巷」，據說這裡原本滿地狗屎黃金，經過黃淑娟建築師綠化打造後，成為充滿花香的胭脂巷，推薦大家黃昏時來到這裡，胭脂花會在這時候盛開，搭配黃昏的光線，來一場大自然帶來的色香味饗宴。
胭脂巷內隱密的咖啡廳
胭脂花在傍晚時分才會開花，所以又有煮飯花之稱，右圖為胭脂花種子，我老公說他小時候都拿這個來玩，小時候沒有太多玩具，只好拿植物來玩，現在把這招也傳承給兒子了。
在老街和遊客擠累了，不妨過來這幾條小巷轉換一下心情，感受一下最初的安平古城吧！
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