蘇菲的小酒館位於都蘭村的半山腰，只有夫妻兩人一起經營，因此需要事先預訂才會備餐，各種食材也不是天天都有，所以，建議事先打電話確定當日菜單，再來決定要點些什麼哦！預訂時，確定用餐的時間、人數、餐點，小酒館會幫你安排最佳座位！
ℹ️小酒館的痞客幫（店家會在這裡更新菜單、公告）
📍地址：臺東縣東河鄉都蘭村新社路46鄰33-1號，建議自駕前往
🕝營業時間：每日17:30-22:00，星期三公休
☎️預約專線：0958964773、0987090050
小酒館櫃台
我在2022年來都蘭打工換宿，當時只停留三個星期，收藏了好多當地店家，卻沒有機會一一拜訪。後來每個寒、暑假，我都會回到打工換宿的地方小住幾日，今年也不例外（找個機會來介紹打工換宿的青年旅舍！）六月底到八月初，我在花蓮吉安打工換宿六個星期，在旅程的最後一天，又再次回到都蘭。
對搭火車南下的旅客而言，都蘭並不是順路可以到達的地方，須要先到位於臺東市的臺東車站，再租車自駕／搭計程車（約30分鐘）或搭乘公車（視班次，約40-50分鐘不等）才能抵達，有心重返都蘭的旅人，想必都深深惦記著它。
說遠了，言歸正傳！
▴▾一群人才好吃．蘇菲的小酒館▾▴
何以重返都蘭那麼多次，都沒有來這裡吃過呢？
原因非常單純，只有兩個。第一，我沒有交通工具，都是像隻鮣魚一樣，老闆去哪我就黏著跟去哪。第二，沒有那麼多人，湊不齊一大桌吃合菜啊！我換宿的青年旅舍不大，同期小幫手通常只有一到二位，除非正好有一群老闆的朋友或一大群有交通工具的客人剛好想去，否則不太有機會一起上山吃飯。
這次機會來了，有一組來自金門的老客人、一位來自新北的客人分別開車、騎重機來，還有一位現任小幫手、一位當天剛到的小幫手、兩位重返都蘭的老幫手（草莓就是其中一位）齊聚一堂，再加上老闆，平分餐費的分母夠大了，哈哈！
我中午甫到，剛安置好行李，行動力超強的老客人就打電話訂好位置與餐點了。就是這樣的緣分，三波人，兩台汽車、一台重機，在傍晚上了山。
小酒館的鐵皮外觀雖然不太起眼，但內部的陳設簡潔可愛，吧檯上展示著蘇菲選的啤酒、幾張專輯CD、有些年份的拍立得照片，暖黃色的燈光照著，氣氛特別溫馨。
吧檯上的比利時啤酒
▴▾小酒館的料理推薦▾▴
當日菜單黑板與小幫手調皮的手手
仗著人數眾多，我們吃完預訂的餐點以後，又追加好幾道店裡尚有備料的料理。每一道料理都被大家清空，就連主菜底下的高麗菜絲都不放過，配著沾醬一起吃掉！
除了白飯以外，其他上桌的食物我都拍照記錄了，來看看我們點了什麼吧！（雖然都拍了，但不會連空心菜之類的一一都介紹😂）
每天供應的料理都不同，完整菜單可以在之前提過的ℹ️小酒館的痞客幫找到項目和價格，記得先打電話問問當日有哪些料理才好訂餐！
我是一個在肉類非常挑食的人，特別不喜歡豬肉的腥味，而且極度厭惡肥肉油油軟軟的口感！但是這道鹽烤豬五花長得非常無害，外皮烤得很脆，很像鹹酥雞的質地，竟然挑起我想嚐試的念頭！我挑了一片比較小塊、瘦肉較多的肉，淺嚐一口，發現不僅沒有腥味，香脆的口感也完全讓我忽略了油花帶給我的恐懼（？）所以個人非常想推薦給敢吃豬肉的人，或是想鼓起勇氣試試看的人！
各種烤物的表皮都酥脆得恰到好處，色澤均勻、漂亮，店裡調製的醬汁也很有特色，泰式嫩煎雞腿旁邊的醬汁和泰式椒麻雞上面淋的醬汁看起來很像，但在香、麻、辣的層次上，吃起來又有不同的感覺，嫩煎雞腿旁邊的九層塔是店家下午在後院現摘的，蘇菲特別提醒大家，把雞腿肉沾醬以後，要用九層塔葉包著一起吃，香氣最足。
最後，一定要介紹香炒煙燻飛魚這道料理。蘇菲跟我們說，這是阿美族傳統的美食料理，將飛魚清理、鹽漬處理過後，選用有香氣的柴來燻烤飛魚，延長保存時間，也別具一番風味。如果有機會在蘇菲的小酒館吃到，一定要點來嚐嚐！
小酒館的手工招牌，在夜裡就好像一輪滿月
▴▾彩蛋•月光小棧的「月光海」美景▾▴
吃飽飯後，這群人又仗著有交通工具、人多勢眾，繼續往山上前進。因為沿途沒有路燈，青年旅舍的老闆表示自己也沒有在晚上上來過。這天是農曆十七號，月亮還算圓，加上天氣相當晴朗，還能看見滿天的星星，可惜照片終究拍不出肉眼欣賞的美。
都蘭的月光海
📍拍攝地點：月光小棧戶外平臺
⚠️晚上沿途無路燈，請務必注意自身安全，評估能力是否適合前往山區！
