【台北吃吃喝喝06】懷舊新莊炒飯老店:後港一路蛋炒飯,20年在地好味道!

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
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店家名稱:後港一路蛋炒飯
所在地址:新北市新莊區後港一路49巷(巷口)
營業時間:週日至週六 17:00-00:00/00:30,週日公休
電話:0937-061-866

這次想要介紹的店家有一點特別,不是新開發的店家,而是我小時候曾經吃過的一間炒飯。我因為搬家的關係,已經大概二十幾年沒有回來新莊了。這一次剛好有機緣回到新莊,居然發現這家炒飯還在,而且越來越有名,所以就想要特別寫一篇來記錄我小時候的回憶。

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小時候媽媽常常買這家的炒飯跟海鮮粥給我們吃,有時候也會去現場吃蚵仔煎,那時候的我總是坐在巷口,疑惑這個老闆怎麼不自己開一間店面。因為這間店的生意其實非常非常好,但後來爸媽就說這樣其實才是聰明的,因為考慮到店面租金的部分還是划算多了,哈哈。

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沒有想到過了20幾年後老闆還是在後港一路的巷口,還是一樣炒著他的飯。我小時候對這家炒飯最深的印象就是老闆總是神情陶醉的在一個鐵板上炒著成山成山的炒飯,然後不管是蚵仔煎還是炒飯都在鐵板上面炒,炒飯裡面有很多好吃的蝦子。結果多年後回來味道居然還是一樣,就是這股懷念的味道。

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唯一有變的就是老闆已經從一個中年大叔變成一個白髮老人,一樣穿著吊嘎在炒飯,但是也會接手給其他店員炒一下,可能真的年紀大了吧。

下面就推薦一下這間店的必點:

蝦仁蛋炒飯

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曾被評為全台十大炒飯,經典款。味道不會太油、也不會太鹹,蛋的部分炒的碎碎的又加上很多小蝦子,非常經典。

海鮮粥

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這次點錯沒點到鮑魚海鮮粥,海鮮粥部分會加入香菇筍絲跟蛤蠣,飯粒粒分明,非常清甜好吃,也不會過度濃稠,後來在別的地方再也吃不到這種口味了,後港一路限定。

蝦仁煎

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媽媽總是會買這間的蚵仔煎,小時候不敢吃蚵仔的我只能撿邊邊角角來吃,但太白粉的地方做得很Q,醬料也很有特色,長大後終於狂點了蝦仁煎,享受蝦仁煎自由,這道因為是鐵板炒的所以鍋氣也特別重,也是推薦必點。

這次想要特別跟大家介紹這間對我特別有意義,而且可能也是我最後僅存的新莊回憶了吧,我在10歲的時候就離開了新莊,現在已經20幾年了,這是我對新莊剩下最後的回憶。而且在吃過全世界那麼多好吃的東西之後,回來吃還是覺得炒飯非常的好吃,真的是經得起時代的考驗。

後港一路就像是一個時光寶盒一樣,幫我保留了當時的我自己。就這樣囉,希望大家有機會可以來試試這間新莊在地人記憶中的炒飯。

義妙聖仙宮-七星娘娘生日快樂

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這次會回來吃這間炒飯,其實是因為剛好要在七夕的時候來拜七星娘娘(七娘媽)。農曆七月初七,也就是七夕,不僅是情人節,更是七娘媽的生日。七星媽就是織女,七娘媽名稱中的「七」,有說是天帝第七個女兒,即織女;也有說是織女與六位姊姊共七人,七位仙女共同照護世間孩童成長。

七娘媽負責守護從嬰幼兒到16歲以前的孩子,父母會將孩子「拜契」給七娘媽,希望祂賜予健康平安;孩子度過生長階段後,再帶到廟裡謝恩。而七娘媽與織女的故事緊扣「愛與團圓」,未婚女子也常在七夕向祂祈求良緣與婚姻美滿。

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位於新北市新莊區萬安街102巷5號的 義妙聖仙宮,是本地信眾及附近居民祭拜七娘媽的重要廟宇之一。這天廟方也準備了「平安餐」如麻油雞、油飯等供品,供信眾享用。

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當天吃得很開心,也買了供品好好的跟七娘媽拜拜, 大家也不要忘記跟七娘媽說聲生日快樂唷。




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極簡主義者阿斐拉的財務自由筆記
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希望透過這個系列一一介紹我在理財上所學習到的筆記跟選擇困難歷程,慢慢達到人生自由的目標!
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