提到溫泉小鎮，大家都會想起充滿歷史氣息的木造建築和人們穿著浴衣漫步的日本街景。然而，在地球的另一邊，歐洲多國也有著名的溫泉，其中 11 座城鎮更被聯合國列為世界文化遺產，合稱「歐洲溫泉療養勝地」（Great Spa Towns of Europe）。在 18 至 20 世紀，歐洲人相信溫泉有治病養生的療效，是健康和時尚的象徵，因此廣受貴族歡迎。這些溫泉城鎮各有特色，當中在捷克的 Karlovy Vary（卡羅維發利）就以飲泉療法而為人熟悉，至今仍然是熱門的旅遊目的地。
國王發現的療養之城
卡羅維發利位於捷克西部，城市的名字 Karlovy Vary 在捷克語的意思是「查理的溫泉」，得名於 14 世紀時波希米亞國王查理四世（Karel IV）。相傳查理四世在狩獵時追逐一隻鹿，途中意外發現冒著蒸氣的溫泉，及後認為泉水具治療功效，便在此建立城鎮，成為現時的卡羅維發利。
時至 18 世紀，卡羅維發利擁有療養院、花園、旅館和音樂廳等完善的配套，成為歐洲重要的溫泉城鎮，吸引許多文人雅士到訪。藉泉水療養身心之餘，當地同時是藝術家、音樂家和作家的社交聚會場所，當中不乏頂級名人，包括歌德、貝多芬、莫札特和柴可夫斯基等。卡羅維發利現時更建有歌德和貝多芬的雕像，以記念他們的光臨。在古典迴廊飲用泉水
作為溫泉名城，卡羅維發利的泉水不只用於浸浴，還可直接飲用來達至療養功效，發展出獨特的飲泉療法。當地的泉水擁有豐富礦物質，自 16 世紀便有醫生指長期飲用對消化系統和新陳代謝均有益處。為方便飲用泉水，當地人使用一種自帶飲管的瓷製泉水小杯（Lázeňský pohárek），隨時品嚐溫泉水。泉水小杯還發展出不同大小和形狀，有的印上當地景像和列明泉水溫度，旅客可購買小杯來品嚐泉水，還能當作旅遊記念品。（泉水其實不太好喝，充滿鐵鏽味，哈哈）
隨著飲泉療法興起，卡羅維發利開始建立溫泉迴廊，用以保護泉源免受雜質污染，同時方便到訪的貴族名流一邊散步一邊飲泉。其中位於 Teplá 河畔的三個主要溫泉迴廊成為地標建築，是旅客必到的景點。
公園迴廊（Sadová kolonáda / Park Colonnade）
小巧精緻的公園迴廊位於溫泉公園（Dvořákovy sady）內，包括蛇泉和公園泉兩個泉水口，水溫相對較低。公園迴廊的規模較小，但與公園為鄰的位置帶來清蔥幽靜的氣氛，適合散步休憩。
地址：Zahradní, 360 01 Karlovy Vary 1, Česká republika（地圖按此）
網站：https://www.karlovyvary.cz/en/park-colonnade
磨坊迴廊（Mlýnská kolonáda / Mill Colonnade）
磨坊迴廊是一道長達 132 米的走廊，由 19 世紀的建築師 Josef Zítek 興建，採用了仿文藝復興的建築風格，擁有古典的石柱、雕像和雕飾。磨坊迴廊內有五個泉水口，包括著名的磨坊泉，其泉水更曾被製成樽裝水出售。迴廊周邊 Teplá 河和河畔建築形成一道可愛的小鎮風景，適合停留拍照打卡。
地址：Mlýnské nábř., 360 01 Karlovy Vary 1, Česká republika（地圖按此）
網站：https://www.karlovyvary.cz/en/mill-colonnade
市場迴廊（Tržní kolonáda / Market Colonnade）
位於商店街之中的市場迴廊採用瑞士木屋風格，以白色木雕以聞名。市場迴廊擁有三個泉水口，其中的查理四世泉據說就是 14 世紀時國王發現的溫泉，迴廊內還設有畫像來記念此事。市場迴廊被眾多商店包圍，適合順道逛街購物。筆者推介大家在旁邊購買溫泉餅，以兩片薄薄的威化餅夾著餡料而成，充滿地方特色。
地址：Tržiště, 360 01 Karlovy Vary 1, Česká republika（地圖按此）
網站：https://www.karlovyvary.cz/en/market-colonnade
坐纜車登山頂瞭望塔
除了溫泉迴廊，卡羅維發利有另一座地標：以遠足和觀景見稱友誼山（Výšina přátelství）。友誼山位於當地西南部，高約 556 米，設自然步道連接市中心和山頂，適合喜歡大自然的旅客遠足散步。如像筆者一般並非遠足愛好者，但又想到山頂觀景，便可選乘 Diana 纜車登山。
Diana 纜車擁有過百年歷史，山下的車站位於著名旅館 Grandhotel Pupp 旁，直接通往友誼山山頂。（順帶一提，Grandhotel Pupp 是卡羅維發利國際電影節的場地，也是 007 電影的取景地之一，在電影界稍有名氣）纜車站的規模不大，車程亦只有短短三分鐘，票價因此十分相宜，對旅客而言是個超值又有趣的體驗。
友誼山山頂雖有餐廳、瞭望塔、蝴蝶園和迷你動物園，但其面積不大，不到一小時便輕鬆逛完。Diana 瞭望塔是山頂的主要遊覽點，好處是免費入場，還可乘搭升降機登塔和不限時任意逗留，讓人休閒地從塔頂鳥瞰卡羅維發利的風景。筆者的捷克之旅登上過不少高處觀光的景點，但卡羅維發利的自然翠綠風貌跟布拉格的童話城市景色截然不同，帶來遠離煩囂的清新感。
Diana 登山纜車（Diana funicular）
開放時間：早上9:00 至下午7:00（五月至九月）、早上9:00 至下午6:00（四月及十月）、早上9:00 至下午5:00（十一月至三月）
票價：成人單程 CZK 110、來回 CZK 165（另有家庭套票方案）（瞭望塔免費入場）
纜車站地址：Mariánská 1218/1, 360 01 Karlovy Vary 1, Česká republika（地圖按此）
網站：https://dianakv.cz/en
優雅平靜的溫泉城鎮
卡羅維發利距離布拉格約 110 公里，乘坐長途巴士需約兩小時。若在捷克或周邊國家展開一段長旅程，筆者十分推介到卡羅維發利一遊。最好是在秋冬時期留宿一晚，順道體驗浸浴，更完整地了解歐洲的溫泉文化。筆者到訪時是七月盛夏，實在不太適合浸溫泉浴，而且行程緊密只能即日來回，但感覺這小鎮比想像中更優雅平靜，是個令人滿足愉快的一日遊。
卡羅維發利（Karlovy Vary）
交通方式：由布拉格 Florenc 車站乘搭 FlixBus 或 RigoJet 長途巴士至 Karlovy Vary，車程約 2 小時
FlixBus 網站：https://www.flix.com/
RiegoJet 網站：https://regiojet.com/
