今天晚上我們在銀座漫步回飯店的路上，這時胖胖發現附近居然有一間章魚燒的居酒屋，不僅營業時間滿晚且google map分數還意外滿高的，有不吃的道理？
▍環境
位於新橋站旁的「酒とたこやき 大ひら」，主要就是喝酒吃章魚燒的小店，會說小店是真的很小間，內用位子可能最多10人已經是極限，且還是非常壅擠的位子。外面則有6個位子，我們兩個很幸運得到一個外面的兩人小桌。
P.S. 裡面跟外面的位子都是可以抽菸的，怕菸味的建議坐外面。
▍餐點
章魚燒口味有六種，還可以選擇6顆或8顆，另外還有一款「加湯章魚燒」(ちゃぷちゃぷ)。我們點了辣味明太子及基本款各六顆並且點了酒跟飲料。章魚燒就是海鮮濃湯款，外皮微微酥、內餡趨近濃湯感液態，上面刷了帶有一點甜味的醬汁。
◆ 基本款的是美乃滋、柴魚片以及一點碎海苔
◆ 辣明太子則是明太子美乃滋、碎海苔，辣明太子我是吃不太出辣感，也許是美乃滋帶一點甜所以蓋掉辣味，不過還是吃得出明太子的鹹鮮海味。
店內的店員只有兩位，加上它家的章魚燒是點餐後才開始製作，因此需要多點時間等待食物。我意外發現「加湯章魚燒」(ちゃぷちゃぷ)是用清水加柴魚醬油當湯底，再放入章魚燒，這種讓章魚燒完全呈現軟爛的口感好像不是我會喜歡的款式。
話說，整間店食物及氛圍我自己都還滿喜歡的，如果住在附近滿推薦大家來試試看。
▍菜單
▍酒とたこやき 大ひら
- 地址：1 Chome-10-1 Shinbashi, Minato City, Tokyo 105-0004日本
- 電話：+81362638830
- 營業時間：18:00-04:00 (星期日休)
- 費用：￥1,000-2,000
- 菜單
