哈囉大家好，我是喵喵貓～
今天要來開箱的是最近在網路上還蠻紅的「墨竹亭」
這次總算來行天宮附近吃到了墨竹亭，而且很巧的是，這家店剛開沒幾天，還在試營運！我是在用餐的時候聽到店員一直跟客人說「不好意思，我們還在試營運」才知道的。
整體來說，餐廳環境跟品質真的很不錯，乾淨又舒服
這次看了不少網紅合作宣傳，但我這篇是自費開箱，完全真實分享
🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🐾🍳🛫
🍳蟹黃流金拌麵套餐 $198
蟹黃流金拌麵 / 金酥豆腐 / 墨香紅茶
本身就是衝著這份來吃的，剛好現在有推出特價活動。老實說以 200 元以內的套餐來看，能有小菜、拌麵和飲料，算是非常划算。
蟹黃流金拌麵
這份蟹黃拌麵最讓我驚艷的是「鮮味」。整體吃起來有濃濃的海鮮香氣，蟹黃味微明顯卻不膩(但很油)，而且真的有蟹肉可以吃讚！從照片的油的分佈就能看出那股濃郁感，拌勻後每一口都很香。
紅茶的部分，我個人覺得口感跟某家知名米漢堡品牌差不多XD(但也有點類似早餐店紅茶)，就不多點名了。
金酥豆腐
小菜「金酥豆腐」的部分，用的是嫩豆腐裹粉油炸，外酥內嫩超加分。但是因為沾醬，所以酥的部分成為了另一種口感-麵糊感；提醒一下，真的很鹹，對我來說偏鹹(= .=)如果不怕重口味的朋友一定會喜歡，但還是要記得多喝水顧健康。
🍳御制巴渝小麵套餐 $204
御制巴渝小麵 / 涼拌豬耳 / 冷萃綠茶（無糖）
御制巴渝小麵
最棒的是裡頭料超多吃起來非常滿足，同時這碗麵原本就預設有辣度(喜辣請試)，他們家還有特製辣醬可以加；不過我覺得原本的辣油稍顯油膩，油層厚到浮在湯上，不需要再加，但我覺得...不辣xd；整體辣度對我來說大概是「0」，香氣辣氣很夠但...沒辣味。
#應該是我比較吃辣
涼拌豬耳
小菜「涼拌豬耳」原本以為偏清淡，吃到後面才發現醬料區有降可以搭...有需要的建議大家記得去醬料區加一下，風味會更好。
綠茶真的完全無糖，帶一點澀感，剛好能中和油膩
炙香太子牛 套餐加點$110 (原$120)
這份是額外加點，想說他開的點都偏遠，所以先加點吃看看
想吃特別吃牛肉的朋友，推可以點~
太子牛的部分是炙燒牛肉片配上明太子沙拉醬，單吃牛肉味道濃郁，加上檸檬後整體變得清爽有層次。那種鹹香與酸甜交錯的感覺真的很不錯，雖然整份價格稍微高了一點，但我覺得物有所值。
🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🐾🍳🛫
🐹喵喵想說的話
整體來說，我覺得他們新推出的「蟹黃流金拌麵套餐」蠻值得試的，價位合理、份量剛好，特別是在試營運或特惠期間更划算。
「御制巴渝小麵」的回歸則是料多實在、豐富過癮，如果想多加一點變化，建議點炙香太子牛來搭，可能會更有層次。
( 可以沾進湯裡試試，嘻嘻XD )
唯一我很疑惑的是用餐空間稍微太空曠(可能是試營運，還在壓力測試?)，少了點「吃麵的氣氛感」，但整體動線設計與環境舒適度都很不錯，沒吃過的值得一試。
🍳醬料區的擺設
我沒嘗過辣椒，但我看評論據說不辣，幸好我沒有試XD
這柚香蘿蔔我算是很推，可以配著吃當開胃！
如果你也吃過，歡迎在留言區跟我分享你的感想～
🐾菜單請看這裡🐾
✨ 喵喵喵感謝您閱讀到這裡！
如果你喜歡我的分享，記得追蹤我的IG：mmc_1107 ，讓我們一同進步、發掘新未來!!!
喵喵貓期待下次與你分享更多精彩內容！我們下篇見～
