醬料
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普普文創
2024/11/16
【美食天堂】阿給 | 淡水 | 台北美食
中午吃什麼好呢?這個問題每天都會出現在我的腦海中,尤其當我感到食慾不振,總是想換換口味,來點不一樣的東西。這天,朋友提議說要去全聯換換胃口,看看能不能給我一個小驚喜。我心想,或許是水餃、麵條,或者是炒飯吧,總覺得自己大概能猜到會吃些什麼。結果,朋友突然從袋子裡拿出了一樣意想不到的東西——**阿給**
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美食天堂
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阿給
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淡水
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艾克星貨鋪
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我後來才看到好像有些人並沒有那麼喜歡阿給,但我覺得還不錯呢~~~~
獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/11/12
君臣佐使,料理之尊—悅蔬私廚
君臣佐使,乃中醫術語,最早見於《內經》,它概括了中醫遣藥組方的原則。《素問.至真要大論》曰:「主藥之謂君,佐君之謂臣,應臣之謂使。」然而,君臣佐使,並非單指藥方中具體的藥味,而是配藥的結構描述,換言之,它是一種格局,講究的是平衡。何者為君、臣,何者為輔佐、為藥引,調配皆是靈活的。
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創業
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美食
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台北美食
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最新消息
2024/11/11
富達食品有限公司:為新興餐飲品牌提供客製化醬料解決方案
富達食品有限公司專注於為新興餐飲品牌提供少量客製醬料服務,幫助創業者在競爭激烈的市場中脫穎而出。公司擁有專業的研發團隊和靈活的生產模式,支持品牌的特色與創新需求。透過確保食品安全與品質一致性,富達食品為創業者提供全方位的支援,如包裝設計及物流配送。
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食品
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品牌
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餐飲
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最新消息
2024/11/11
小型餐飲店如何與食品代工廠合作提升效率
小型餐飲店如能與食品代工廠合作,能顯著提升效率並確保產品品質的一致性。代工廠能減少繁瑣流程、降低成本並幫助餐飲業主開發新口味,滿足季節性需求同時遵守食品安全法規。這種合作不僅有助於改善運營效率,還能為業主提供靈活應對市場挑戰的能力,助力品牌擴張及新商機的探索。
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代工
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食品
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工廠
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/11/08
用愛燉的,辣杍回頭x吳媽媽關東煮
辣籽回頭與吳媽媽關東煮的創辦人林廷峰先生,曾經歷兩次入獄的挫折。在家人的鼓勵與陪伴下,他重拾人生目標,透過經營小店燃起希望。林先生希望以自身經歷,幫助那些對世界失望的人們,傳遞正能量。
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創業
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美食
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關東煮
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芭樂賴的沙龍
2024/10/10
下工完的米粉湯
在台北市四處奔波交機,對我來說,是工作的一部分,當交機地點到比較遠的地方,我會趁機四處尋覓看看有沒有什麼在地美食,今天運氣不錯,就遇上了一間用心的小店...
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米粉
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醬料
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港區
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馬克的生活隨手記
2024/10/08
【食記】台北吃到飽麻辣鍋-天外天精緻麻辣火鍋
這篇文章分享了位於臺北市中山區的火鍋餐廳經驗,特別介紹了火鍋的價位、選擇、和美味的湯底。無論是麻辣鍋或酸白菜鍋,使用的食材新鮮且多樣,還有豐富的醬料選擇。適合喜愛火鍋的食客,並且具高CP值,絕對值得一試!
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哈根達斯
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麻辣鍋
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CP值
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林燃(創作小說家)
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好久沒去了😆😆😆訂位走起!
胖胖與阿忌的沙龍
2024/09/01
整間店被台灣人佔據了 - 京都「宮川豬衛門」
我目前吃過很出色的厚切炸豬排,位於古色古香的京都,整體來說雖然餐點貴了一點點,但是非常值得,炸豬排的技術非常好,肉質更是沒話說,完全沒有任何豬腥羶味,各種調味料讓每一口豬排都呈現不同風貌,也是這間店的特色之一。
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京都
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炸豬排
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醬料
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安迪的生活漫遊
2024/08/04
The Spotted Pig:Saladaeng區的美食明珠
位於Saladaeng Soi 1的The Spotted Pig,是一家融合了西方風味與當地特色的餐廳。餐廳裝潢充滿現代感與舒適感,環境舒適,菜單精心設計,提供多種美味佳餚。除了餐點外,服務也是一大亮點,讓顧客感到賓至如歸。
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墨西哥
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餐廳
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美食
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獨角傳媒 | 創業專訪第一品牌
2024/07/15
存留古早味,和顧客一起創意發想新口味——臥龍手作早餐
臥龍手作早餐創辦人鍾宇傑,因為家族淵源,從小就立志開設早餐店,儘管中間曾經離開餐飲業擔任健身教練、救生員,但終究沒忘了小時候的夢想;後來仍兢兢業業在餐飲和烘焙產業發展,之後和前老闆因為理念不合,加上同事邀約,於是毅然決然出來創業。
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創業
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美食
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早餐店
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