
嘻嘻 我難得製圖 一定得要放封面!
這一餐要回到去年年底...
那時候天氣明顯轉冷,晚上風一吹就很有冬天的感覺,剛好人在市中心,就晃到了遼寧街一帶,也就是大家很熟的「鵝肉街」。很少來這裡(畢竟離捷運有段距離XD),但那天特別冷,走著走著就開始哪個店家有好吃的。
本來是有看到幾間在賣鵝肉,老實說我心裡是有一點猶豫的。因為我自己一直很懷念嘉義的鵝肉,那種熟悉的味道會讓人有點不敢在台北隨便嘗試,怕吃了反而更想念。所以當下其實有想過:不然改天再去嘉義吃鵝肉好了。
結果就在這個時候,看到了來來鵝肉(很可愛的店名),門口除了鵝肉,菜單上有神奇的菜名「薑母雞」。這點真的有吸引到我,因為在鵝肉店看到薑母雞,本身就有一點反差感,再加上天氣真的很冷,就想說那不然就試試看這個特別的組合。🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🐾🍳🛫

整體來說,我覺得這一餐是超出我預料的www
先講環境跟用餐節奏。來來鵝肉是有三層樓的空間,如果遇到用餐尖峰時段,真的建議可以先打電話問一下還有沒有位置可以開桌。他們的翻桌速度不慢,上菜也算快,不會有那種「熱炒點完等很久」的沒飯菜時間。飲品選擇也很多,不管是要配酒、配熱湯,或是單純想喝無酒精飲料,都不太需要擔心選不到。
來分享我這次點的菜色,有幾道是真的讓我印象很深~
🍳炸澎湖花枝丸
我必須老實說一句,只要一間店敢寫「澎湖花枝丸」,我就會很好奇地名食物真的很好吃嗎?這一份真的沒有讓人失望,外酥內彈,花枝的存在感很明顯,咬下去是爽的那種,不是空心或只有粉感。那種「啊,這個真的可以」的感覺,很直接。
🍳XO醬炒飯
這盤我自己超喜歡。第一個重點是它會太油,吃到後面也不會覺得膩;第二是他有辣度,但不是嗆辣,是很下飯的那種辣。整體風味乾淨又有層次,是我會默默一直盛的一盤。
🍳大蛤蜊
這道真的要特別講。蛤蜊是真的大顆,而且新鮮度很明顯,完全沒有沙。跟有些熱炒店那種扁扁、嚼起來像口香糖的蛤蜊不一樣,這裡的是可以完整吃、而且是甜的。更誇張的是,它放涼之後還是甜,尾韻帶一點酒香,這點真的很加分。
🍳煎牛排
牛肉本身的甜味很突出,口感帶一點Q彈,不管是單吃或沾醬都很猛。這道我會說是「喜歡吃牛的人一定會開心」的那種,沒有特別的花俏,但很實在好吃。
🍳薑母雞
這一道就真的很看人。我要很誠實地說,它的味道非常強,強到我後來可以理解為什麼現場點的人不多。它不是那種溫溫補補的薑母雞,而是薑味、酒辣度都很直接,喝下去整個人會熱起來,甚至有點「攻擊性」。對我來說是偏重,我自己沒有辦法吃太多,但如果你本來就很愛重薑、重辣,這一鍋應該會覺得很爽。
#後面料吃完,煮滾後我有請店家打包,我直接帶回家當下一餐煮麵的湯底
🍳三杯玉米
這道真的很鹹,但也正因為這樣,非常適合配酒。玉米本身處理得不錯,跟外面那種硬到會卡牙的烤玉米不一樣,是可以安心啃的那種。如果是有喝酒的局,這道會消失得很快。
整體吃下來,我會說來來鵝肉不是那種「只靠一樣招牌」的店,我認為菜色完整、風味都有一定水準的類型。薑母雞雖然口味偏重(煮越久越好喝),但反而成了很有記憶點的一道;其他熱炒類也都在水準之上。

如果你剛好冬天想找一間可以聊天、吃熱食、又不怕點太多踩雷的地方,這間我會覺得蠻可以收進口袋名單。

酒類有很多種,也有冰櫃選,所以不用太擔心找不到喜歡喝的

#來來鵝肉
🛩 台北市中山區遼寧街61號
🤙0988-067-355
🕓15:45–01:00
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