媽媽,晚餐吃什麼?

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一青妙(木南晴夏 飾演),和妹妹一青窈(藤本泉 飾演)在母親過世二十年後,準備改建老家。

拆遷前,姊妹回到這棟兩層樓,整理想留下的物品,請業者清運用不著的傢俱器皿。

父親的書房有座老式保險箱,姊妹找不到鑰匙打開保險箱,請來開鎖高手幫忙。

窈充滿期待的語氣:裡面是不是有兩億元啊?

開鎖高手說:有那麼多錢要平分。

保險箱門開了,三人齊聲歡呼。箱中只有一個紅色木盒,幾張文件。

妙安慰妹妹:不一定有張藏寶圖。

想太多了,木盒裡有幾封舊信,一本筆記本,妙翻閱原來是媽媽當年學習台灣料理的筆記食譜。

一青妙的父親顏惠民(吳朋奉 飾演)是基隆富紳顏氏世家顏惠民,年輕時在日本念書,朋友說他比日本人更像日本人。

日本戰敗,台灣回歸祖國,日本人走了,中國人來了,對新政府期待越高,失望越大,顏惠民再次離開台灣到東京生活。

戲劇性認識了一青和枝(河合美智子 飾演),一見鍾情,很快求婚,婚後回到台灣和顏家人同住。

和枝在筆記中寫:顏惠民叫她煮日本菜,婆婆要求她快快學會煮台灣菜,只好向友人劉太太求助。

劉太太帶她上菜市場買菜,教她如何買肉買魚蝦,青菜豆腐在那家買才最新鮮好吃。

一邊學做麻油雞、炒米粉、滷豬腳、涼拌小黃瓜、鹹蛤、炸排骨、蒸蘿蔔糕,最要緊的是學會台灣話。

和枝抱怨:每次顏惠民和婆婆、大伯不想她知道的事,都講台灣話,不管她怎樣要求,顏惠民也不肯翻譯。

窈出生時,白色恐怖事件牽連人太多,顏惠民不想再聽到親友無故失蹤,判刑坐牢,一家四口搬回東京。

重新在東京生活不久,父親因長期精神壓抑,痛苦情緒,過量飲酒,生病過世。

樂觀開朗愛笑的和枝,很快打起精神,獨立養育照顧兩個女兒。

和枝每天都煮女兒愛吃的炸排骨,麻婆豆腐,妙的便當有時出現滷豬腳滷蛋,引起同學的圍觀驚呼。

妙不想與眾不同,要媽媽改做日式便當菜。沒兩天,又要求改回台式便當菜,理由是,玉子燒、水煮豆腐燙菠菜熱量太低,肚子容易餓。

妙上大學時,和枝回到職場,同事看她午餐吃粽子,以為是台灣飯糰。和枝請同事嚐嚐粽子味道,幾人吃了被粽子美味驚艷,紛紛要跟她學包粽子。

包粽子除了洗粽葉,最費事的就是準備餡料,和枝還請肥田精肉店老闆(甲本雅裕 飾演)幫忙訂到豬腳,一邊包粽子,一邊滷豬腳。

日本人那看過生豬腳,一邊大驚小怪說可怕哟~好可怕,一邊每人舉兩隻豬腳拍照留念。

窈考高中前,和枝檢查出胃癌,她對醫生說:兩個女兒還沒大學畢業呢,不能死。很快安排手術,妙做主對妹妹隱瞞媽媽病情。

休養期間,和枝鼓吹妙去歐洲旅行,理由是出國玩趁年輕。

妙排定回國後,可以陪伴媽媽進行第二次手術,可是和枝住院時猝逝,妙匆忙飛回東京,姊妹倆驚慌失措不知如何面對未來日子。

《媽媽,晚餐吃什麼?》改編自一青妙的《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語菜》兩本散文集。

電影中日本媽媽很努力成為台灣媳婦,多數時間都站在瓦斯爐前舞動鍋鏟炒出一道道家人愛吃的台菜料理。

一青妙和同學出去玩,超過門禁時間夜歸,母女冷戰,第二天晚上,母女三人圍坐吃稀飯配醃漬小菜,嫩薑脆瓜麵筋就和好了。

劇情來到媽媽病逝,告別式後,姊妹捧著牌位骨灰罈回家,窈哭著質問姊姊為什麼不告訴我媽媽生病的事?

妙輕聲說:妳要考試,不想妳分心,才不告訴妳。

窈大哭:不讓我知道就是好嗎?妳一直對她那麼壞,如果早知道媽媽生病,我會幫她做更多事,對她更好。媽媽,妳好過分。

這段戲太催淚,讓我太難受,暫停兩天才接著看,下一段更讓我沒法看。

哭過後的窈,對姊姊說:我們吃點東西吧。

妙從冷凍庫拿出媽媽包起來冷凍的粽子,用蒸籠加熱。

姊妹剝掉粽葉,小口吃著,妙說:以後要珍惜著吃。

因為那是媽媽親手做的好滋味,吃完了,今生再也吃不到媽媽的味道。

念起,媽媽,晚餐吃什麼?便是溫暖,不語,便是情深。






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