買電子鍋

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某天有對母女進來店裡看電子鍋,女兒想買火力控制精準,可以快速煮熟米飯的IH電子鍋,但媽媽卻喜歡傳統機械鍋,媽媽認為現在的電器都太複雜,不好用,她很反感所謂的「現代家電」。

臨走前,那位女兒對我說:「九十多歲的老人家比較頑固,要她改變想法很難,我回去再想想,看是要把舊的送來修,還是買新的。」

也許是我們這代經歷許多技術革新,已經習慣科技產品汰換的速度,但老人家卻長期跟時代脫鉤,一但要購買新家電,就是一次生活的壓力場測試。

其實兩者在使用上高度一致,都是靠按按鈕就能煮熟米飯,並沒有太太大差別,只不過IH電子鍋是電子面板,多了其他可以選擇的選項,讓你不只能煮飯,還可以煮清粥、五穀米、燉飯之類。

但就是因為多了這些清單式的選項,才帶給這位九十多歲的阿嬤更多心理負擔,「萬一選錯了把整鍋米煮焦了,怎麼辦?」會擔心這樣的可怕情境發生,是人對於未知的本能反應。

有時科技一旦發展下去,就像是有自身的意志,以前電子鍋只要煮熟飯就好,但現在有能力煮粥、煮燉飯,原本阿嬤是廚房裡的大廚,在這個電子鍋面前,反而變成有點可憐的「科技文盲」。

當科技的力量強大到超出人可以駕馭的範圍,我們也許就會像這位阿嬤對待電子鍋一樣,產生困惑、恐懼、厭惡的心理,到那時是科技滿足人性,還是人性將就科技?當「科技」試圖要做出更強、更多、更進步的產品,證明有多全能,也許人們要的只是這樣的掌控感:這個按鈕只要按下去,什麼都不用管,熟了自己就會跳起來。

在這回買電子鍋的決定上,我看見這對母女在站在分岔的路口,討論彼此生活的走向。我雖然無法參與,但卻又忍不住希望能多在乎人的感受。畢竟再多麼便利的科技,終究還是要回到照顧人身上。

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