火車上的少年與這一鍋:被當成旅行的「目的地」,是老闆最大的成就感

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一群特別的客人

前陣子店裡來了一群很特別的客人,讓我心裡那股感動留存了很久。

那是幾個從台北來的小朋友,大約國三的年紀。身邊沒有大人陪同,幾個人就這樣背著包包、搭著火車,專程跑來宜蘭。

不是「路過順便」,而是「專程抵達」

聊開了才知道,這群孩子的行程簡單得讓我很驚訝,甚至有點佩服:

第一站:搭火車來「上乘三家」吃火鍋。

第二站:買宜蘭名產。

然後:心滿意足搭火車回台北。

這不是「路過順便」,而是「專程抵達」。

說真的,這群小朋友真的很識貨!

徵得孩子們同意留下的照片。這群國中少年的眼神裡,有著對美食最純粹的執著。

徵得孩子們同意留下的照片。這群國中少年的眼神裡,有著對美食最純粹的執著。

被選中,是一種榮耀

經營了 27 年,見過無數從雙北開車過來的熟客,但像這樣一群孩子,願意為了這一鍋飯,獨自規劃行程、研究車次,專程跑這一趟,我還是頭一回遇見。

在現在這個隨處都有打卡熱點、追求速食文化的年代,能被這群年輕的孩子選中,成為他們這趟小旅行的「目的地」,那種被深深認可的感覺,比什麼獎盃都讓人感動。

只要用心,真的會被看見

我們總是在店裡默默堅持著,有時候也會想,在這個快節奏的世界,那份「多一點點的用心」真的會被看見嗎?

這群少年給了我最棒的答案。

謝謝你們,讓我知道只要守住這份味道,真的會被看見。

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上乘三家 宜蘭火鍋27年老店
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別忘了,回家吃飯。 🥣27 年火鍋,我們還在! 一鍋陪你長大,也陪你老 ❤️ ​這裡是宜蘭/礁溪在地人的家。 用色彩寫哲理,用食材守護情感。
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