舒曼六號餐館|全日森林系早午餐館,大推超好吃德國香烤啤酒豬腳~!

更新 發佈閱讀 6 分鐘

想要找全日早午餐?還要令人感覺幽靜?還要有森林系的風格,

令人感覺處於喧囂俗事之外?一時之間完全摸不著頭腦,可以想到這種地方~…。

直到那天胖達在滑脆的時候,看到有一位小編超積極地每天分享一道道店內美食

不僅如此,店內整個提供的質感也超好,這不就是剛剛胖達一直在想的地方嗎~!

直接把胖達圈粉,事不宜遲胖達也要趕快把這間超讚的店分享給大家~!!

今天一起GO~GO 到「舒曼六號餐館」。

舒曼六號餐館

今天胖達拜訪的舒曼六號是位於南京復興捷運站的分店,

從捷運站走過來約莫5分鐘左右;還有另外一間是位於政大附近喔~!

(政大店資訊寫於文末)

舒曼六號不僅僅提供早午餐,甚至從開店到結束營業前都有提供喔~!

對於想找在不同時段都吃早午餐的朋友真的很友善。(也是寵物友善喔~!)

轉進巷子中,就與喧囂話別,遇見那處在巷弄中嫻靜的「舒曼六號餐館」。

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*夜晚透著燈光 氛圍感大升*

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*除了門口有滿滿植栽之外,室內環境也有超多植栽,處處綠意點綴,

*南京店整體環境有2層樓,有著許多的客座區,非常適合大型聚餐跟包場*

*政大店則有三層樓喔~!*

舒曼六號餐館 南京店 MENU

選好在落地窗旁邊入座的胖達,攤開令胖達最開心的MENU~啦!

種類非常非常的豐富,除了剛剛反覆提及的早午餐之外,還有沙拉、義麵、燉飯、

低碳蛋白質餐、能量碗、德國街頭小食、舒曼必吃肉、分享餐、生啤酒、飲品…等等~

種類超多選擇,難怪小編每天都有新花樣可以介紹,真的很會勾人食慾。

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而胖達之前早就心有所屬其中一樣,那就是「德國香烤啤酒豬腳」,

剩下的就交給朋友點餐啦,整個點下來也不少ㄟ ,有「脆脆布里歐早午餐」、

「秘製肉排煎餅」、「金黃熱帶」、「慕尼黑皇家小麥白啤酒」。

接著就坐等上桌啦~!

舒曼六號餐館 南京店 餐點

整體送餐的速度很快,在胖達還在讓相機先吃的時候,餐點就瞬間幾乎全部上齊了~

很快地就可以直接迎接大合照~!

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  • 德國香烤啤酒豬腳

德國香烤啤酒豬腳,可以說是胖達在所有餐點中最期待的!!

舒曼六號餐館有台北著最懂烤豬腳的稱號,趕緊來吃一口~~!

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一拿叉子靠近碰觸,就傳來令人震驚的反饋,是非常酥脆的外皮~!

而皮與肉本身幾乎已經分離,豬腳的肉質呈現著可口的粉嫩色,入口極其軟嫩。

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一開始胖達以為在外皮酥脆的情況下,會影響到裡面的豬腳肉而讓口感變得乾柴,

卻沒想到是如此香嫩多汁,肉質鹹香有味;另外還有旁邊的薯泥,口感綿密滑順,

奶香味甚是濃郁。

隨著烤豬腳還有兩種沾醬,可以有著原味與其他兩種不同的風味展現,

甚至再搭配下方所搭配的酸菜,整體層次會再變得更豐富喔~!

*整份豬腳需要先預訂喔~*


  • 脆脆布里歐早午餐

脆脆布里歐早午餐份量也非常澎派,四塊布里歐麵包、蜜烤燻肉、優格、太陽蛋、

新鮮的季節水果,另外還隨餐附一杯飲料喔~!

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布里歐麵包讓胖達驚豔的是外面裹上的那一層脆片,入口酥脆而內裡鬆軟,

咀嚼中除了麵包香氣之外更有著穀麥香;蜜烤燻肉有點偏像厚火腿,肉質柔軟鮮嫩多汁,

口味較濃~整體來說也很不錯。


  •   秘製肉排煎餅

秘製肉排煎餅,呈現風格類似披薩,不過其餅皮吃起來更加好吃,餅皮外緣酥脆,

除去外緣本身帶著Q軟的口感;上面的起司用料非常實在,不同種類的起司與芝麻葉

勾勒出各式香氣,讓整體風味顯得充盈,入口微辣;

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還有一塊塊厚且扎實的肉塊與蕈菇,非常適合來分食一起享用,這款大推~!

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  • 慕尼黑皇家小麥白啤酒

早上下午來杯咖啡CHILL一下,晚上就得飲上一杯生啤繼續CHILL下去,來到舒曼六號

點上一杯招牌生啤酒 -「慕尼黑皇家小麥白啤酒」選自皇家宮廷釀酒廠(HB) 。

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金黃色的酒體,入喉溫順,氣泡感充足,風味有著淡淡花香,入口帶有甘甜。


  • 金黃熱帶

最後來一杯金黃熱帶,是胖達點的一杯果昔冰沙,口感滑順綿密,風味甜蜜香濃,

其中蜂蜜更起了潤滑的作用,讓其中的酸味不會讓飲入喉中的果昔有著刺舌&刺喉感,

取而代之的是一股股令人想回味的甜甜的滋味。


舒曼六號餐館 南京店 結語

好吃、舒適、還有特色餐點,真的都是應該來的理由~!!

幸好,舒曼六號餐館的小編這麼積極地在脆上分享一道道美食,讓胖達可以海巡到你們~

這邊胖達也分享給各位朋友啦,每一樣都適合來一點嘗嘗看,今天吃下來都讚讚的~

推推~~!!

店名: 舒曼六號餐館 南京店

地址: 臺北市松山區南京東路三段303巷8弄11號

電話:  02 2718 8108

店名: 舒曼六號餐館 動物園政大店

地址: 台北市文山區萬壽路6號

電話:  02 2234 1088

營業時間:周一至周日 11:00~21:30 (最後點餐時間 20:30 )

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