【小說連載】耶加雪夫的思念-15

我再次覺得，第一印象很重要，是因為柏晉，姚柏晉。

那一天是假日，胖暐婷已經來了三個禮拜，連最基本的外場流程都還不太熟，或許工讀生還情有可原，不過，她是一天工作八小時的正職人員，所以，一點也說不過去。

接近中午的假日，是很可怕的，會突然湧進來好幾組客人，狀況跟胖暐婷想的可完全不一樣。

當客人蜂擁而至，只見胖暐婷愣在原地，好不容易回神，接待客人又顯得慌慌張張，送完水後，忘了要點餐，點完餐後，又忘記要馬上設置餐具。

我完全看不出來她有餐飲業的相關工作經驗，胖暐婷是不是很擅長說大話？

正忙的時候，店裡的電話響起，我放好托盤，小跑步去接電話，電話那頭傳來老闆娘質問的聲音：「為什麼剛才5桌的客人來了又走？」

我完全一頭霧水，5桌的客人來了又走？這句話是什麼意思？我剛才只注意在點餐，根本就不知道什麼5桌客人的狀況。

「是誰打來的？」

「是老闆娘……」

萩寧姐接過電話，她臉色一變，用著即將爆發的聲音回答：「我不知道為什麼客人要走！我已經在第一時間接待了！」

她說完後，不知道另一頭說了什麼，沒多久，萩寧姐便把電話掛掉，嘴裡唸唸有辭：「老闆娘是有什麼病！生意正忙的時候打來找碴，有種的話，她自己過來幫忙啊！只會躲在家裡看監視器，她的智商也看不出什麼鬼東西來！」

頓時，我覺得萩寧姐身上有一種聖人的光芒，那已經不是只有帥或魅力這種詞可以形容的了。

「那老闆娘說什麼？」

「她應該是聽得出來我很不爽吧！自己就很弱地說，她知道了。嘖！我現在哪有閒功夫理她？我又沒她那麼閒！」

混亂的情況還沒結束，稍後踏進店內的蕭老闆，不知道哪根神經不對勁，把我和萩寧姐丟去外面發傳單。

就在我和萩寧姐拿好傳單要出去時，蕭老闆氣急敗壞地從內場出來，他開口質問我：「8桌的餐是妳送的！妳為什麼把濃湯送到哪裡去？」

我當場傻掉：「我剛才沒有送餐啊！」

萩寧姐則是若無其事地回答：「我也沒有送餐，也不是湘實送的，我們兩個人剛剛都沒有送餐，都在接待和點餐而已。」

「那她為什麼說是湘實送的？」

我火氣上來了：「老闆，你應該是要去問暐婷吧！剛才都是她在送餐！」

「好了！好了！你們兩個趕快出去。」

於是，我抱著莫名其妙的心情，被萩寧姐拉著走出去。

「裡面不是很忙嗎？他為什麼還叫我們出來？那個死胖子暐婷為什麼要說謊？她真的很機車耶！」

「他嫌不夠忙呢！等著看吧，看蕭老闆和新人可以變出什麼花樣。那個暐婷先不要理她，等一下我們就看她的表現。」

萩寧姐老神在在，「那個瘋子，一定是想說要自己帶新人，他現在啊，一定是很手忙腳亂，又會趁機說我們的壞話。」

「為什麼要說我們的壞話？」

這個蕭老……瘋子老闆到底在想什麼？

「因為我們很厲害啊！他最看不慣厲害的員工了，越厲害的他越不順眼。瘋子又沒良心，他對別人不好，也覺得別人一定對他不好，會在他背後說壞話，所以，他一定會搶時機，先說我們的壞話。」

原來，這家店的蕭老闆，是這麼變態的人物。

算了！我也不奢望那個瘋子老闆會替我討回公道，他剛剛那副死德性，就只在乎店裡有沒有客人讓他賺錢而已。

萩寧姐繼續挖瘋子老闆的黑歷史，說得漫不經心，卻是字字見血：「就憑他那副德性也要控外場？平常只敢躲在內場的老闆，操控外場是能多厲害？他教吧台，都說冰飲料要果雕杯飾，結果，我從來沒看過蕭大老闆在現場作過，只有教學的時候，心血來潮炫耀一下而已，忙的時候，他自己根本弄不出來，只會出一張嘴，這種老闆，最沒有用！」

「妳是說，有櫻桃和奇異果片的裝飾嗎？我看妳弄過，很漂亮！」

我才不管瘋子老闆會什麼，在我心中，萩寧姐才是貨真價實的偶像。

「那個也不難，只是動作要快。妳說的是最簡單的作法，只要在櫻桃和奇異果片上，各切半刀，夾在杯緣就好了。想學的話，我再教妳。」

偶爾，有幾個客人主動上前來要傳單，其中一位還問萩寧姐：「妳是店長對不對？」

萩寧姐微笑說：「我不是店長，只是一般員工。」

「真的嗎？」那位男路人看起來非常訝異：「可是，妳的氣質好像這家店的店長！」

「謝謝！真的不是。我看起來有那麼老嗎？」

「不會，現在有些老闆也很年輕，很早就出來創業。」

萩寧姐再度回給一個甜甜的笑容：「真的很謝謝你的讚美，這家店不是我的，是老闆的。」

這段期間，我和萩寧姐並沒有認真發傳單，認真聊天的同時，我們也認真觀察店門口客人的流動量，並不多。

等時間一到，我們才又走進店內，我和萩寧姐一走進店裡，胖暐婷便開始抱怨：「你們知不知道剛才有多忙！他幹嘛這時候叫你們出去發！是想累死誰？」

我實在很不想理她，直接說了一句：「老闆應該是要讓妳練習吧！」

萩寧姐淡淡地說：「是哦，讓妳忙到都分不清楚，哪桌的餐要怎麼送，是自己送的還是別人送的，妳也不知道，那時候才三桌而已吧？」

胖暐婷只是低頭，不敢再吭聲，默默拿起托盤，假裝收桌，逃離現場。

萩寧姐突然想到什麼地開口：「今天來的新人，一直都待在內場嗎？」

我轉過頭去，從廚房門上的玻璃窗，看見新人和老闆正在裡面說話。

「好像是這樣。」我說。

那時候的我，還不知道，給人的第一印象，可以產生多大的影響力。

我也沒想過，或許對新人來說，我和萩寧姐在最忙的時候，被丟出去發傳單，我們可能會被誤認為，是「托斯卡納」最沒用的員工，又或者是，我們的專長是推銷。

我不敢自誇，但是，我所認識的萩寧姐，確實是一位全能型的人才，她不僅僅很會在吧檯內煮咖啡，在店門口發傳單的功力，整間店沒有人贏得過她。

暐婷匆忙收回一個大盤，裡面的飯還剩下一大半，她嘴裡小聲嘮叨：「阿富的鮭魚燉飯，又被客人抱怨沒味道，今天已經是第二次了。」

店門口叮咚一聲，紋暄走進來，她本來臭著一張臉，一看到胖暐婷便眉開眼笑：「每次看到暐婷，我的心情都特別開心！」

我洗著水杯，對店裡第一腦殘人物紋暄的話，不予置評。

紋暄打完卡後，走進吧檯，也不先問有什麼需要幫忙，自顧自地拿起店內的骨瓷馬克杯替自己倒一杯溫開水，站在忙著整理碗盤的胖暐婷旁邊，笑笑說：「不知不覺中，暐婷已經是外場很不可或缺的人了！」

萩寧姐接過我抹好清潔劑的水杯，邊沖水邊說：「是嗎？我完全沒有感覺。」

我從吧檯上拿下還沒洗過的咖啡杯盤放進水槽，毫不在乎地放大音量：「我也沒感覺啊！可能鬼才會有感覺吧！」