2018-07-22|閱讀時間 ‧ 約 5 分鐘

回學生信:辦公室轉職服務業的挫折

#沒力寫作課 #回學生信
#轉職服務業的挫折
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嗯,其實一開始這個工作你就不可能意識到自己跟他們的落差在哪,我以前在服務業最討厭的就是辦公室轉職成服務業的同事XD
原因很簡單,服務業是一個需要反應快、決定快,隨時可以眼看四面耳聽八方的工作,並且體力跟耐力都要好
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因為不管是哪種服務業工作,都是:隨時要注意客人動向,要補貨要把展品調整整齊漂亮,這些都要同時運作,還要適度的推銷並且試探客人的底線(靠近/取得信任/服務/推銷慫恿/捧一下對方/讓人心甘情願結帳)
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不喜歡來自辦公室的同事是因為:
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辦公室的工作大多是被動的,因為有個東西要做所以大家拆分成不同的任務做,只要顧好自己手邊的事情就好,做好交出去就沒事了,吃飯可以有吃飯時間,加班時間也算得清清楚楚,比較大的壓力是昨天沒做完的事情今天得繼續做,還有乏味的會議
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但服務業是今日事今日畢,講究並追求每日業績,有時為了閉店前突然冒出來的客人,拖延下班時間一兩個小時也是有的(我就實際遇到過很多次)
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(當然也有服務業對辦公族的偏見是既然能做那個幹嘛來跟我們搶生意,但這個就不列在我們的討論範圍內)
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所以當你覺得老闆怎麼跟員工搶單呢?其實這才是這家店生意好的原因喔!厲害的服飾店或是時尚相關的店家都是老闆本身眼光精準推銷話術一流的
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站12小時在服務業是常態,底薪27K真的很多了,要往南部一點,底薪12K我都聽過,還是百貨公司喔,薪水全靠全勤&獎金
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即便是在百貨公司,每天ALL班,假日或大型活動禁休的狀況也比比皆是,我聽過最慘的一個百萬櫃(每個月生意都能破百萬的)曾經有資深店員一個半月只休一天,因為每天上班12小時,回家只能倒地
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這些店員大概超過三周沒休她們臉色就會開始發青發黑了,也會因為疲倦笑不出來(但是業績目標還是要拚,而且摺衣服或是規整貨架已經變成下意識動作了,就像NPC)
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辦公室轉職的大多反應慢,能從微表情判斷氣氛&客人心理狀態(是要走了還是要買了)的能力弱,也沒辦法適應快節奏或是同時得做很多件事情,另外就是馬上就要處理的客訴應變能力比較差等等( 另外就是如果要他們做某件事情他們聽到後還得花一點時間分析理解沒辦法馬上聽懂去做 )
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因為在辦公室這些事情都會切分成不同人處理,但服務業客人認定的就是這家店or某個特定店員,所以要說是十八般武藝全有也差不多了
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辦公室文化&工作節奏,與服務業文化及工作節奏就像兩個運行速度完全不同的星球,你不適應的一切,全是服務業的日常,這也是你會覺得很難受或是很不舒服的原因
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例如因為客人所以不能吃飯(還沒談到客人買單所以一餓一個多小時很正常,吃飯只用五到十分鐘也正常)或是因為一直有客人進來所以放飯到冷掉這也很正常,做生意就是這樣啊
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菜鳥會被老鳥呼來喊去,老闆娘們容易情緒失控(因為壓力更大,貨款跟進出貨等等雜事特別多)都是常態啊
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服務業的確很現實,因為你能達成業績所以你多留了幾個月,但這些業績不是真正的業績,那只是你的親友願意照顧你,如果不能在店面開發新的客人或適應這種節奏,離職是必然的
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但這並不能完全算是你的錯,因為,沒有去做之前都不會知道自己適不適合
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經過這個工作我們至少可以發現
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1.你有堅定支持你的親友團,還自帶業績
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2.你可能沒辦法同時進行很多件事情或是做很快的價值評估
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3.客訴鞋子的事情是因為你沒意識到客訴&客服這塊其實比拉當下的客人重要,因為這是售後服務,在老客人面前表現重視這件事情,在新客人面前展現出重視售後服務,都會讓信任度提升
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回過頭來想想我們為什麼會願意在某家店消費,通常他們展現出來的專業度跟有沒有照顧到客人的心情佔了很重要的因素
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倒是你可以從這些工作中慢慢去提煉一些經驗,也許妳可以試著在網路上創業(雖然目前是紅海狀態)也或許你可以在做其他挑戰
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辦公室工作的職位本來就一直在減少,創業&服務業呢,幾年內就翻車翻船的更多
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所以還是要讓自己是盡可能走在學習&前進的路上吧
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畢竟現場經驗是看書學不來的,嘗試與努力的過程中,壓力跟難受是在所難免,但也會有收穫
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是說,店家人員太少建立制度其實也建立不起來(很難像公司那麼穩定),再加上應徵進來的新員工也會有原有公司的習氣(有些會比較老油條)這些都不是產業表面能看到的,很多都是實務過程中,遇到了才知道
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所以也不用太過驚慌,你才三十出頭,還有很多機會嘗試,那怕毫無經驗也可以重新開始累積經驗
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但不要慌,要給自己彈性去調適,這才是比較重要的點
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如果你從不同的工作類型中慢慢測試出自己可能比較不適合什麼?哪些是你比較能接受的,那就改成用不想做什麼來做刪去法的歸納,就能找出自己現階段比較適合的工作了

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