溫馨感爆發的極小空間咖啡廳｜台北萬華｜甘心咖啡｜編號二
閱讀時間約 3 分鐘
歡迎光臨! 我是Oscar a.k.a 小o。
今天要跟大家推薦的是藏身在萬華剝皮寮附近的超暖心風格咖啡廳 – 甘心咖啡。台北的咖啡廳本就似雨後春筍般多，但是萬華廣州街上的密集程度絕對榜上有名。這間Gan Xin Coffee相較起來較為隱密，不走華麗的宣傳效果，僅是極簡的外觀。是間極容易被包場的小店呢！
｜萬華老城咖啡香活動已結束。歡迎持續關注臉書粉絲團: 活動詳點此。｜
◇本咖啡廳適合: 沉澱、放鬆、小聚會、約會。
◆設備: 10人以下座位、有足夠插座。
◇今日品項:
① 喔疼咖啡奶(黑糖拿鐵) Brown Sugar Coffee Latte – 三星。
② 酒釀桂花蜜拿鐵 Gan Xin Special – 三星。
◆設備: 10人以下座位、有足夠插座。
◇今日品項:
① 喔疼咖啡奶(黑糖拿鐵) Brown Sugar Coffee Latte – 三星。
② 酒釀桂花蜜拿鐵 Gan Xin Special – 三星。
香氣（Aroma）
四星 🌕🌕🌕🌕🌑
咖啡香明顯偏淡，加上使用嘉明鮮乳，整體的咖啡氣味會稍稍被乳香味強走。但是咖啡、牛奶與黑糖在攪拌後的融合卻是十分舒服的，所以依然給四星的評價。
酸度（Acidity）
三星 🌕🌕🌕🌑🌑
整體是明顯偏酸的。我知道有些人特別喜歡咖啡的酸香，但小o偏好中焙以上。這次的口感似介於中淺，於是給予三星。配上黑糖有調和的效果，喜歡微酸感的客人可以嘗試。
醇度（Body）
三點五星 🌕🌕🌕🌗🌑
因為使用嘉明鮮乳，所以無庸置疑的會有厚實的奶底。但因為咖啡酸度偏高，整體的口感反而有中被稀釋的感覺，不會濃膩。配上黑糖，其實蠻清爽順口的。
風味（Flavor）
四星 🌕🌕🌕🌕🌑
① 甘心的黑糖很清香，雖不是走濃郁口感的，與偏酸的咖啡卻配合巧妙。不會過度死甜，反而有種輔佐整杯飲品的感覺。我個人甚是喜歡。
② 酒釀桂花蜜拿鐵，認真少見。可惜我認為酒釀過於強勢，會稍微強走了拿鐵的主角色，且配上酸感明顯的咖啡整體風味會過於單一。儘管如此，若你是酒釀或桂花的擁護者，仍值得嘗試。
② 酒釀桂花蜜拿鐵，認真少見。可惜我認為酒釀過於強勢，會稍微強走了拿鐵的主角色，且配上酸感明顯的咖啡整體風味會過於單一。儘管如此，若你是酒釀或桂花的擁護者，仍值得嘗試。
餘韻（Aftertaste）
三星 🌕🌕🌕🌑🌑
同樣的，咖啡本身的酸香味會殘留在口中，餘韻明顯。喜歡這類型回甘風格的客人不妨可以試試看。
總評: 酸香明顯的咖啡，配上黑糖有感升級
◇店家資訊: 甘心咖啡 GanXin
◇營業時間: 平日為12:30-19:30、假日為13:00-19:30。
◇平均消費: 140元
◆默默推薦: 不定時出爐的手作生乳捲。
〈＃想知道小o如何評鑑咖啡嗎？點我。〉
◇營業時間: 平日為12:30-19:30、假日為13:00-19:30。
◇平均消費: 140元
◆默默推薦: 不定時出爐的手作生乳捲。
〈＃想知道小o如何評鑑咖啡嗎？點我。〉
以上，這次推薦的小小咖啡廳風味特別、手作甜點人氣旺，記得光顧前先打電話確認比較保險，不然容易撲空。
希望各位客人喜歡這次的商品。😁 最後也祝你有美好的一天，下次再見！
希望各位客人喜歡這次的商品。😁 最後也祝你有美好的一天，下次再見！
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哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
咖啡淺焙比較好嗎？
淺焙咖啡豆的酸度較高，苦味較低，果香和花香更為明顯。深焙咖啡豆的酸度較低，苦味較重，巧克力味和堅果味更為明顯。
淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆各有優缺點，沒有絕對的好壞之分。喜歡酸度和果香的人可以選擇淺焙咖啡豆；喜歡苦味和濃郁風味的人可以選擇深焙咖啡豆。
全聯有咖啡豆嗎？
全聯有
《Taste Coffee》位在臺北市雙城街巷子裡，提供優質的咖啡、簡單味美的點心輕食，以及專業音響播放黑膠唱片的環境。老闆與闆娘親切友善，空間簡單卻溫暖，適合享受悠閒午茶時光。咖啡館不僅吸引發燒友與咖啡愛好者，也提供一個可以輕鬆交流的小天地。
臺中北區美食之飲品店，獨享〔極致奢華〕～紅濃紅極奢奶茶，說真的，平常不太喝飲品“搖搖杯”，真的就是很習慣“天然的最好😂”，白開水，與豆漿跟鮮奶與現榨果汁，但偶而還是會嚐試與嘴饞，想喝杯甜甜的滋味，比較偏愛奶味濃郁，因此都會買有加純鮮奶的。
又是突發奇想，隨處走走，去到臺中一中街，熱鬧的美食商圈
我很喜歡喝熱拿鐵，尤其喜歡打發綿綿密密又有著香濃奶香的奶泡與濃縮咖啡融合在一起的口感。
我自己心中有幾個評比標準：
奶泡綿密細緻。
奶泡/牛奶與濃縮咖啡融合度佳，即便涼掉也不會分離，萃取適中。
濃縮咖啡風味獨特，甘酸香醇苦平衡。
現在就來看一下我的台北Top3熱拿鐵是出自哪幾家咖啡館。
這家咖啡廳是我第一次造訪，可惜在朋友一直講電話的情況下，我一度無法集中思考到底應該點什麼好。好在朋友終於停下來，我終於能夠安心地點了杯咖啡。
這裡的咖啡種類相當豐富，讓人不禁猶豫該選擇什麼風味。所有的咖啡都是以單品為主，沒有提供簡單的美式咖啡，這個特點讓我感到新奇。最後，我決定隨便點了一種咖啡，期
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
-
🍞薯泥蛋沙拉焗芝士 $110
✏難得看到厚片特別厚，口感吃起來有薯泥+起司，而且搭配非常的美味，喜歡吃鹹食務必來品嚐！
☕️珈琲拿鐵 $130
✏ 那天的咖啡有偏重一些，有點偏酸，可能之前喝過很多家的味道都是偏苦一些，難得在咖啡廳喝到偏酸的，很驚喜！
喜歡這樣口感的一定要來品嚐看
雖名為咖啡館，其實是以提供調酒為主。菜單上也有無酒精飲料。我們點了「紫色泡泡」和「戀夏」，白話來說就是蔓越莓牛奶和蘋果萊姆綠茶。原本沒有特別喜愛蔓越莓，但這杯特調味道相當清爽，牛奶和泡泡使得整體口感滑順，會一口氣想喝完。
這次來到善化火車站，偶然發現了一家隱藏在巷弄中的甜點店，名為NAÜN COFFEE 䛁ㄋㄢˊ䛁咖啡善化千層蛋糕店。
進入店內，被眼前的清新白色系裝潢所吸引，營造出舒適、充滿自然光的用餐環境，絕對是網美們的打卡勝地。
這裡的千層蛋糕是店家的招牌，我們決定點了焦糖、藍莓、草莓三種口味。
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奶泡綿密細緻。
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雖名為咖啡館，其實是以提供調酒為主。菜單上也有無酒精飲料。我們點了「紫色泡泡」和「戀夏」，白話來說就是蔓越莓牛奶和蘋果萊姆綠茶。原本沒有特別喜愛蔓越莓，但這杯特調味道相當清爽，牛奶和泡泡使得整體口感滑順，會一口氣想喝完。
這次來到善化火車站，偶然發現了一家隱藏在巷弄中的甜點店，名為NAÜN COFFEE 䛁ㄋㄢˊ䛁咖啡善化千層蛋糕店。
進入店內，被眼前的清新白色系裝潢所吸引，營造出舒適、充滿自然光的用餐環境，絕對是網美們的打卡勝地。
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