燒烤

燒烤很難歸類在中餐或西餐。而且燒烤沒有教課書、沒有sop，每一樣食材都會因為爐火、天候、手感而產出不同的風味。

這家燒烤店曾經易手經營義式料理，但最終又回到原主人，繼續烤下去。

有點貴，但會很願意支付。位置不多，沒訂位就得靠運氣..........