[高雄‧三民區] 先生手作千層蛋糕 x 咖啡

本文介紹的先生手作千層蛋糕是我跟媽媽的愛店，除了上門用餐，還曾經外帶他們的抹茶千層蛋糕回家。店位於三民區陽明路上，乳白上漆的外牆上寫著店名，簡潔優雅的建築在巷口轉角顯得特別醒目。

店的風格以白為主調，搭配天藍色的雕花外框鐵門、不規則拼接的磁磚地，以及戶外比鄰主建物的木廊。純白的建築風格讓我想起了清新迷人的希臘愛琴海小島...

從其他細節也得以窺見設計的巧思，人造草皮上的奶油綠雙人座位，木長廊盡頭的搖籃椅、走廊側邊的白色鵝軟石小徑……

這是第二次跟媽媽一起來用餐，分別點了經典的抹茶起司以及炭焙烏龍千層蛋糕。店家貼心地採用玻璃杯另外盛裝抹茶起司千層的起司醬，由於抹茶千層蛋糕本身帶有苦味，如此可按個人口味喜好酌量淋上起司醬。​

除了千層蛋糕，鹹派也十分推薦。隨餐的優格上灑有黑糖粉、果醬以及瓜子，看得出店家設計菜單十分用心。

店內裝潢採用大片落地玻璃窗，如此戶外的自然光便能灑落進來，配上大量的木質元素及高彩度的桌椅陳設，整體給人一種窗明几淨的溫暖氛圍。

從店內另一側落地窗望出去的戶外座位以及吊籃。

以下為飲品單，推薦抹茶系列!

店家資訊 先生手作千層蛋糕 x 咖啡 807高雄市三民區陽明路56巷1號 07 392 0058 12:30-19:00