緻宸中醫說日常｜中藥宜忌

　　白開水是最單純、最不需要擔心是否會影響藥效的介質，至於熱水、溫水、冷水、冰水哪個好？當然就是「溫開水」最好啦！ 　　過燙的熱水容易在吃藥時不慎燙傷口腔及喉嚨；冰水則會影響藥品的吸收速度，也容易讓腸胃產生不適；冷水沒有不好但依然是僅次於溫水的選擇，因為溫開水的溫度能幫助暖胃，在服用藥物時也較不易出現不適的狀況。

含咖啡因的飲品 　　調理期雖不須特別忌諱，但若與藥物同時服用時較容易產生交互作用，進而導致藥效降低或增強，也可能影響藥物在體內的代謝速度。含有咖啡因的飲品可能會加重胃食道逆流或是影響睡眠品質，所以不建議在治療相關疾病時過度飲用。 含酒精、奶類的飲品 　　服用止痛、安眠等藥物時須盡量避開酒精飲品，酒精非常容易與藥品產生交互作用，很可能讓部分藥品出現毒性反應，甚至造成肝腎負擔。 　　牛奶、羊乳等奶製品則容易與抗生素類藥物、鐵劑、瀉藥等產生交互作用，也須避免。 葡萄柚、葡萄柚汁 　　葡萄柚富含維他命Ｃ，是許多人會吃的健康水果，但葡萄柚其實會影響許多口服藥物在腸道的吸收，使藥物在人體內的代謝出現異常。其中以「降血壓藥物」最為顯著，因此建議有高血壓病史、需長期服藥的朋友，應盡量避免攝取含葡萄柚成分的食物，以免讓藥物在體內滯留時間延長導致產生副作用喔！

　　大部分的人確實吃一點冰品是沒關係的，但有些人喝了冰飲或是食物偏性較寒的食物（例如：西瓜）部分症狀就會加重，若有這樣的情形就代表本身體質不適合吃這類的食物，因此也會建議不要吃冰品。

　　如果擔心會忘記服用中藥時，可以在看診時詢問中醫師，自己的中藥能不能在飯前服用，這樣中藥在飯前服用、西藥在飯後服用，兩者間隔開也是不相衝突的，是不是就不用擔心了呢！

　　以上是大部分患者會提出的疑問，每個人在服用中藥時應該要避免的食物其實不見相同，主要是針對目前的體質以及現在的疾病狀況才能給予最適合的建議，因此各位不妨在看診時仔細詢問看診的醫師才是最好的選擇！ 文章內容希望能解決大部分的疑問，有任何問題也都歡迎留言詢問！ 緻宸中醫誠摯關心與您有關的「中藥宜忌」！

文章撰寫：緻宸中醫診所-陳奕潔醫師 編輯統整：緻宸中醫診所 緻宸中醫診所 (04)2560-6565 台中市大雅區雅環路一段340號

-原文發布於2021/４/20-