雪梨到墨爾本之間最厲害的咖啡 : The Coffee Pedaler Gandaguy

閱讀時間約 5 分鐘
《The best Coffee between Sydney and Melbourne :The Coffee Pedaler Gandaguy》
前陣子挑戰從雪梨開車到墨爾本(好吧,其實只是李歐個人的挑戰,我又不會開車,都是因為車禍創傷症候群害的)全程大約10小時,中途會有兩個很值得停下休息逛逛的歷史性澳洲小鎮,第一個是Gulburn,澳洲第一個內陸小鎮,第二個則是Gandaguy,兩個都是最早英國人來開墾的移民小鎮,鎮上良好保存了大部份超過百年的建築,非常有歷史價值。我真的很迷戀英式老建築物,難怪我會愛李歐這個英國老男人。
Gulburn連Harvey Norman百貨公司也好老好可愛
Gulburn遊客中心旁的公園大涼亭夜晚時分
Gulburn因為離雪梨很近,只有2個小時左右車程,所以也算是一個頗受歡迎的觀光小鎮,在疫情才稍稍減緩不久就能看到載著遊客的大遊覽車。出發當天下午我們只開了兩個小時就在Gulburn留宿一晚,雖然沒時間觀光,但我們發現一家物超所值,平價但燈光好氣氛佳又很好吃的餐廳Forked,當晚是週四晚上,竟然就有很棒的Live band,而且生意很好。
Forked 菜單上就是很傳統常見的澳洲餐點,我們點了一份培根肉汁薯條給宥宥,肋眼牛排跟Schnitzel炸雞排給自己,另外貪心又多點了一份BBQ醬烤雞翅,菜單上寫著BBQ醬烤雞翅 $10/1 kg,我以為我看錯,沒想到端來真的好大一盤,而且非常好吃!雞肉多汁,醬也好吃,完全物超所值,才$28的肋眼牛排更是雪梨至少$50的品質。店員很盡責地來問我們吃得還好嗎?我們跟她說這個牛排真是棒,才知道這牛肉是從附近農場直達送到的。
店裡還有提供讓孩子畫畫的蠟筆跟紙,店員甚至很熱情的跟宥宥說會把他的畫掛在門口樂隊演奏的後面牆上,宥宥好開心,非常推薦大家到Gulburn的時候到那裏吃飯喔。
*澳洲一般餐廳點餐溫馨提示: 澳洲人外食口味比較重,所以有時候配菜對我們台灣人來說會比較鹹喔。
Forked餐廳臉書專頁: https://www.facebook.com/ForkedGoulburn/
Forked 餐廳門口
親切的LIVE BAND
宥宥的培根肉汁薯條跟我的肋眼牛排
1公斤才10塊錢的BBQ醬烤雞翅
李歐的炸雞排Schnitzel,這跟台灣的炸雞排不一樣喔
隔天我們一大清早8點就出發繼續往墨爾本前行,在快到Gandaguy 的高速公路上看到一個很臭屁的超大招牌寫著”The Best coffee between Sydney to Melbourne , The Coffee Pedaler Gandaguy“ ,看到的時候其實有點驚訝真的可以這麼猖狂的臭屁嗎? 但如果不是因為看了這個招牌,我們可能會錯過這個可愛美麗又友善的澳洲傳統小鎮。
照片取自The Coffee Pedaler 臉書專頁
The Coffee Pedaler
The Coffee Pedaler 也是開在一個近百歲的傳統英式建築裡,但內裝已經完全翻新成現代清爽簡潔風格,並保留了挑高原始雕花天花板,和原始木地板。
The Coffee Pedaler 室內座位區
The Coffee Pedaler正門點餐區
我們點了一杯卡布奇諾跟冰拿鐵,真的都蠻好喝的,也試了她們的鹹派跟紅蘿蔔蛋糕,我個人覺得是值得嘗試的,不是那種一般用冷凍派皮做的呼嚨點心,店裡即使是平日也生意蠻好的,卻仍然保持輕鬆自在的氣氛,路人跟店員都是笑咪咪的跟我們打招呼聊天,小鎮實在讓人好愉悅。
The Coffee Pedaler 臉書專頁https://www.facebook.com/thecoffeepedalergundagai/
鹹派
紅蘿蔔蛋糕
Gandaguy 甚至還有一首專屬它的很可愛的鄉村老歌”Along The Road to Gandaguy” ,澳洲人都知道。順道一提,這個鄉村歌手Slim Dusty 還有一首宥宥學校都會放的超級澳洲又很幽默的歌曲”G' Day,這首也是聽了很親切,而且真的很好笑,裡面歌詞竟然還要人注意法國人,因為他們會亂親人,這算是種族歧視嗎 ( ㄟ 我開玩笑的啦!)
The Great Rescue Of 1852 是 GANDAGUY的地標之一,紀念當年只用一艘小船持續了好幾個日夜,救了三分之一村民(69個村民)的兩位村民
以前的戲院
近150年的活動廳還保養的這麼好
很可愛的牙醫診所
長途的公路旅行讓兩個孩子都睡翻了
Anyway,如果大家想試看看來個小小Road Trip到墨爾本(但如果跟我們一樣是帶小孩,請三思,這是考驗人類耐性和修養的最高境界之一),除了可以在Gulburn停留之外,也非常推薦在Gandaguy這個歷史悠久的小鎮稍作停留喝個「雪梨到墨爾本之間最厲害的咖啡」喔!
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    現在烤魚配Fritters蔬菜煎餅算是我家蠻常出現的菜色,而這兩道菜做起來簡單快速,卻十分大氣,是十足的宴客菜。今年聖誕節我還特別做了紅綠甜菜根和青豆兩種Fritters,配上一條漂亮的大烤魚,再烤個牛排,做個沙拉,豐盛大方,但只要你30分鐘,你一定會想學。
    位於Newtown的Lily's 其實就是一間澳洲很常見的烘焙坊兼咖啡廳,賣些簡單的甜點跟甜派、肉派、鹹派,雖然小,賣得品項也很樸實,但他們無論是甜派跟鹹派都實在是太出色了,從內餡到派皮皆堪稱完美,不同的派會搭配不同的派皮,有的是千層派皮、有的是酥皮,還有好幾個素食選項...........
    不敢相信連續兩天看到兩則嚴重的虐童新聞,一個是被繼父虐待、一個是被姨丈虐待,被姨丈虐待的女童已經死亡,並且有肛裂,明顯被性侵。  令我不敢相信的是在現在的台灣竟然常常可以看到虐童的新聞,我不知道是要怪政府不重視兒童福利、還是怪鄰居跟路人不願意多管閒事,還是要怪台灣教育還在推崇打罵教育。  
    在澳洲,我甚至不需要特地上網查就可以在新聞上、生活上、甚至是在演藝圈,看到不少的肢障人士。我覺得這是為什麼我和宥宥能很順利的慢慢走出車禍陰影的最大因素,也是我一直跟大家分享不同肢障人士的故事的原因,希望能多讓跟我們一樣正在這條路上往前走的你們,知道自己不孤單。
    鹹派是一個阿母們很好操作又很好變化口味的餐點,營養均衡又好吃,想放什麼小孩討厭的食材進去都可以,因為奶蛋起士香和酥脆的外皮完全可以蓋住食材本身的味道。而且做一個放冰箱可以吃好幾天,帶便當或是去野餐賣相又是一流,根本是阿母們的救星啊~~
    愛的教育不是沒有根據的,前一陣子開始大大流行的「被討厭的勇氣」一書中的靈魂人物,20世紀初期的維也納心理學家阿德勒,其與佛洛伊德、榮格被譽為「心理學三巨頭」,就非常重視兒童教育和人格的培養。認為孩子早年的生命經驗會形塑他的生命風格(即人格特質),而阿德勒的理論便是教育界運用最廣泛的心理學。
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