【我的格仔餅回憶】格仔餅種類知多少

剛好看到這個活動的時候就是小K剛剛在自助餐裏吃完格仔餅，自助餐裏的格仔餅與港式的格仔餅不一樣，一般西式的格仔餅都是比較硬的，而港式的格仔餅可能因為新鮮出爐，所以比較軟一點，如果問小K哪個比較好吃，小K只能回答它們各有特色。

因為大家的配搭不一樣，很難直接比較，在自助餐很少可以見到煉奶配花生醬這個組合，可能因為在外國這個組合並不太受歡迎的原因吧，更常見的反而是士多啤梨醬、朱古力醬、牛油等等，感覺沒有煉奶+花生醬這麼好吃，所以在圖片當中可以見到這格仔餅是沒有塗上配料的。

格仔餅其實分了很多不同種類，上面説了其中一種就是香港的格仔餅，而在其他國家，也有它們自己特色的格仔餅，比如説比利時的布鲁塞尔窩夫、英國的馬鈴薯窩夫、美國的美式窩夫等等，之後等疫情過後有機會一定要去這些國家試一試，有時候在香港食得多港式格仔餅，少不免會有一點吃厭了的感覺XD，當然會想試試一些新的款式。

嚴格來說，雖然窩夫跟格仔餅的外形十分相似，但是口感和吃法都不同，窩夫的口感外脆內鬆軟，而港式格仔餅則是外軟內軟，吃上去就像是班戟一樣，加上一些配料，簡直就是完美。

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