列日鬆餅
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三天兩夜的列日與盧森堡小旅行，過年期間在列日遊覽步倫山石梯，並品嚐當地列日鬆餅與中式料理；隔日再前往盧森堡，探索現代美術館、地下要塞、風景走廊與舊城區，體驗城市高低落差與獨特景觀。文章最後比較兩國旅遊感受，建議將盧森堡納入比利時行程中，城市風貌更令人印象深刻。
其實這種鬆餅因為用酵母發酵，本身麵團的風味已經很濃郁了，所以單吃完全沒問題。想讓味道更豐富的話，可以簡單灑上糖粉做裝飾，我喜歡另外淋上楓糖漿，搭配草莓或其他莓果也很棒！我的鬆餅放涼之後接連斷裂，後來我覺得這個大小滿可愛的，乾脆把全部都可以拆成四顆小三角形，剛好是一口鬆餅！
