戰爭.人口.分配，糧食危機無所不在，有人在乎？好像不太多呢

現代人對於食物過於挑剔，只要食物有稍微口感不好或是味道有些許的偏差，二話不說，就會在網路上利用宛如俄羅斯轟炸烏克蘭的軍用飛彈般的言語在網路上砲轟某某某餐廳的餐點的各種狹小的缺失，但是在這過度情緒化的激烈言語之下，其實隱藏著許多不為人知道糧食危機。為了討好那些挑嘴的人，只要在餐點上有細微的瑕疵，就會將整盤完好如初的食物丟進垃圾桶(這是我在打工期間親眼見識到的)。

你要知道，世界上每年都有30%的糧食被「丟棄」，無數位於社會底層的人因為糧食不足而導致營養不良或是營養不足，這時你會想：啊不就是長的比較瘦，比較不健康的人而已嗎？但你不知道的是這些疾病會因為人類所需的必需胺基酸不足而導致一連串的身體免疫反應失調，在那無止盡的黑束光條後等待的是一顆即將毀滅的白色原點，是人類最好奇卻也最害怕的「死亡」。縱使如此，世上還是有無數的人死於肥胖症.糖尿病.各種飲食相關疾病，而其中絕大部分都是因為過度飲食而造成的。沒錯，人就是這種自相矛盾的生命體

從小到大生物老師告訴我們人類是地球上的「高等生物」，位於食物鏈金字塔的頂端，是一種充滿智慧的種族，所以我們才被稱為Homo sapiens(直譯為擁有智慧的人)。

別笑死人了，在四十萬年前地球上的生物可以說是好到不能再好了，就算隕石直落地球，地表上所有萬物被因撞擊而造成的蕈菇狀黑煙所吞噬，大地會重新被填補，草原也會重新滋長，萬物只是回到原點罷了。直到那群「有智慧的人」來到地球以前，存在於真實世界的烏托邦是千真萬確存在的，但是當亞當與夏娃被所謂的神所創造，誕生於地表的那一刻起，一顆直徑6400公里般的未爆彈宛如被隱藏在地底般，蠢蠢欲動，計算地球滅亡的古老時鐘也隨著時間的流逝一分一秒的搖擺著，滴答滴答.滴答滴答，直到那十五公分長的鐘擺不再來回擺動，垂向地面時，地球只剩下一身空殼，連冠狀病毒也會消逝的無影無蹤吧。

我們經常說有危機意識是很好的，但危機意識在我眼裡並不是一個美麗動人的字詞，而是令人髮指的想法，人類總是要等到危機到來時才意識到「啊!原來危機來了，提出千萬種方法來應對」，其實根本沒有危機意識，意識危機倒是很多。

坦白講，在幾十年前我相信糧食產量對於當時的世界人口來說是綽綽有餘了，但是當1950年代過後世界人口數急遽上升，直到2020年為止人口數足足成長了三倍之多，甚至到2100年之後人口數將會達到160億。但是糧食並不會隨著人口數成正比關聯，現在烏俄戰爭就是一個活生生的例子，俄羅斯與烏克蘭的小麥出口占全世界的四分之一，根據統計，此次烏俄戰爭會引發全球一年多的糧食危機，而在此危機下首當其衝的是南非與歐洲，又會有多少數以千計的人受到糧食危機的影響，不得而知。

世界人口暴增.糧食分配不足.食物浪費甚至是戰爭等問題都一再的加速人類的滅亡，但或許人類的滅亡對是地球來講是再好不過的呢，我想地球應該巴不得人類消失在這即將毀滅的世界吧，祂應該期盼著在生物歷史年代表上能夠多出某一年分上標註著「人類大滅絕」這起事件也說不定。

但我確信一件事：