今(2022)年10月,台中市
立崧食品公司遭前員工爆料,將過期烏骨雞及百頁豆腐商品標籤撕下,換貼新的未過期之標籤後,出貨給大賣場(如家樂福)、知名直播主(丟丟妹、水產教父)遍銷全台。
一名食品廠員工表示因無法忍受良心譴責,在2022年9月即已向台中市衛生局食安處檢舉2次,卻始終沒有得到回應,而公司的貨品卻還是一件件出,遂向媒體爆料,整起事件才曝光。
台中檢警發動2波搜索行動,查扣上千隻
過期烏骨雞,並傳訊張姓負責人,當庭逮捕聲押獲准,並突破心防坦承改標犯行,台中地檢署偵結,將張男及羅姓員工依販賣虛偽標記商品及詐欺取財等罪嫌起訴。
台中地檢署檢察官當時指揮相關單位搜索該公司,現場雖未查獲遭竄改標籤食品,但調閱公司附近路口監視影像後鎖定相關車輛,再度傳訊業者及幹部等人到案說明,並循線分赴彰化縣、南投縣、雲林縣、台南市及高雄市等處稽查,追回遭改標的烏骨雞120箱(每件約14隻),阻止上千隻過期烏骨雞流入市面。
檢警另查出
過期商品,猴頭菇烏骨雞12箱、紅棗人蔘烏骨雞12箱等,已由業者自行銷毀。此外仍有烏骨雞40箱、百頁豆腐40箱、雙色天然乳酪絲31箱、花膠美人鍋84箱等,已經業者輾轉流至不知情的雲林縣畜牧場,作飼料用途食用完畢。