台灣近期食安風暴頻傳,例如:有毒調味料蘇丹紅事件,還有寶林茶室中毒閙出人命,食品業是良心事業,我們一般人無法從表面看出食物是否新鮮?很多東西都需要靠業者或政府把關,這也是為什麼在日常生活採購知名品牌,就是看準老牌子的產品正常與是否有無出過重大事件。
但是很多事是防不勝防,以小茹之前很喜歡的零食「蝦味先」事件,生產「蝦味先」的裕榮食品,在2017年遭檢舉使用過期3年柴魚粉等原料,公司為了降低成本,在裕榮老董知情下,使用1-3年過期原料,後來裕榮老董判1年8月、罰金兩千萬,讓人很錯愕之餘,至此之後我再也不吃「蝦味先」。