【草生栽培】農友血淚談（二）：紅龍果根瘤線蟲和草生栽培的眉角

 

文、攝影 ／ 林育賢　文字整理／ 林慧貞

前陣子一直聽到，各地紅龍果農友受到根瘤線蟲危害的消息，許多共通的特點是，前期作或伴生植物（地被、鄰田）同為根瘤線蟲的寄主，要不是芭樂、木瓜、鳳梨鄰田或轉作，就是種了四瓣馬齒莧作草生栽培。

並不是說芭樂、木瓜不能轉作紅龍果、四瓣馬齒莧不能作果園的植被，只是土壤裡或多或少都有一些線蟲，在前期作與養草皮的過程，等於提供根瘤線蟲一個適合滋長的「大平台」，甚至夾帶在種苗入侵果園，譬如芭樂苗圃有根瘤線蟲，下游的農家都挫在等。

因此，採用健康種苗（並禁止線蟲受害者參觀果園），一開始就將病蟲拒於門外，同時選留合適的伴生植物，營造不適合病蟲生存的環境，是最容易被忽略的，卻也是最重要的。

此外，在種紅龍果前，先確認土裡根瘤線蟲的密度，可以採土樣送農試所或各地改良場，或種茄瓜等敏感作物，拔龍葵、馬齒莧等「哨兵雜草」肉眼判斷。如果量不少的話，一定要確實做好清園，千萬別急著就種下去。

清園的部分，如果你的田可以淹水，那只能說恭喜喔！你可以淹一到兩個月的水，甚至種一期水稻，應該就沒什麼問題了。如果你的田水源取得不易，甚至土壤太砂了，想淹也淹不了，那我只能轉贈「真．線蟲專家」農試所陳殿義博士當時給我的一句話：「你一定要種紅龍果嗎？有沒有考慮種其他作物吶？」

 

受根瘤線蟲侵襲的紅龍果根部。

 

好啦！這邊提供幾個從研究和專家口中聽到的方法：

1. 化學農藥：紅龍果並沒有根瘤線蟲的推薦用藥，不管用哪支，都是違反《農藥管理法》。而泰半殺線蟲劑都是系統性，不確定多久後生產的果實才不會有農藥殘留，若殘留量超標，會再追加一條《食品安全衛生管理法》。

2. 高溫和薰蒸：高溫以熱水（蒸氣）或大太陽，薰蒸以尿素、烏肥或溴化甲烷等藥劑，再覆以不透氣的銀黑塑膠布。

3. 天然資材和生物防治：先種萬壽菊嚇嚇它們，大欉後再跟L-TM一起翻耕入土，以蓖麻粕麻痺幼蟲，以蝦蟹殼（甲殼素）誘導放線菌分解卵塊。農試所待技轉的黑修羅，據研究也有一定的效果。

4. 離土栽培：以容器盛載乾淨的土壤介質，從頭就排除病原。

5. 焦土戰術：全園鋪抑草蓆一年以上，讓所有寄主都無法生存，一併斷了線蟲的糧。

6. 誘殺作物：有聽過以作物生長期時間小於線蟲生活史的短期葉菜來操作，但實際情況還是要問專家學者。

農法因作物、環境、資源甚至銷售通路而制宜，當負面影響（肥培、病蟲害、工序等）可藉由技術、農機的應用極小化，在經營者可接受的範圍，個人當然是建議做草生栽培。

至於草種的選擇，我會選擇自然草相，定期割草之餘，再慢慢汰除惱人的鬼針草、蔓澤蘭，當果園的生物多樣性高，病蟲害雖然有卻也不會太嚴重，只是夏天草長很快，割草很累就是了。

若非要選擇單一草種，也建議種類地毯草等病蟲害較少的禾本科植物，跟禾本科草種相比，雙子葉草種有著嚴重的蟲害，四瓣馬齒莧也不例外，除了容易招引粉介殼蟲，同時更是根瘤線蟲的寄主，果農們往往得在防治上下更多功夫。

粉介殼蟲比較好處理，除了植物保護手冊上的推薦用藥，包括毒性低的達特南、賜派滅，還有一些有機資材可以使用。只要適時正確施藥，並不會影響果實的安全。

根瘤線蟲就非常麻煩了，由於線蟲生活在土中，無論化學農藥或有機資材效果都有限，只能抑制而無法根除，一旦沾染到就只能長期抗戰。但若你的田區從來就沒有根瘤線蟲，只要將它們拒於園外，那就什麼問題都沒有。

因此，四瓣馬齒莧不適合我的果園，不代表不適合其他紅龍果園或其他作物，像施班長的紅柚園與阿霞姐的紅龍果園，因為早先種水稻，週期性長時間的淹水，田區沒有線蟲的危害，他們家的四瓣馬齒莧跟果樹配合的還算不錯。

這其實也是適地適種的概念，不僅於作物與氣候的配合，栽培模式、雜草管理、病蟲害管理、土壤肥培、機械使用等都必須納入通盤考量，農業真的是非常實務卻又博大精深的產業啊！