小川鍋物，主打天然食材的火鍋。
小川鍋物是在信義附近逛街時偶然發現的火鍋店，想說嚐鮮吃看看，位置在A4那棟的B2。話說這天用餐時段從頭到尾只有我這桌客人...
▼菜單
▼這間主打天然食材，所以菜盤裡面都沒有加工火鍋料(但食材都超大塊，擺盤好看但吃不方便。)
▼店內主要提供的醬料是柚子青椒+柚子醬油，還有蔥、蒜、辣椒。
▼肉肉雙拼 $696，我點牛豬各半。
▼霜降牛五花 $596
▼櫻桃鴨胸
總消費$2000有找，份量以這個價格去比較CP值不高，另外餐點包含10%服務(清潔)費...但吃完後只感到空虛又失望。
▲當天中午用餐時段沒有其他桌客人...就只有我這桌，兩個服務人員一直待在最裡面的區域(內場?)，導致用餐期間要加茶水，還找不到服務人員。總共只有入座時送來的茶水+加水一次。
▲我個人整餐吃下來只覺得超級無敵素(湯喝起來已經是無味道)，口味吃比較重的完全不推。
▲湯鍋很小，滾菜滾肉後直接見底，因為找不到服務生...所以我最後是真的用鍋底在炒肉，燙熟吃完趕快結帳趕快走人。
▲我個人整餐吃下來只覺得超級無敵素(湯喝起來已經是無味道)，口味吃比較重的完全不推。
▲湯鍋很小，滾菜滾肉後直接見底，因為找不到服務生...所以我最後是真的用鍋底在炒肉，燙熟吃完趕快結帳趕快走人。
完全不會想列入再用餐的店家，超失望。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
什麼！火鍋吃到飽竟然只要369元！
晚餐或假日只要439元！
今天來到位於板橋CP值超高的 『 心心石頭火鍋 』
門口有很適合拍照的網美牆
座位空間非常寬敞
店內非常乾淨
海鮮類食材都是用加購價的
餐點完全沒收服務費
自助吧區域店員常常會整理清潔
除了蔬菜與火鍋料也有牛
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
「新埔洞天粵式煲湯獨享鍋」位在捷運新埔站，步行約六分鐘的距離，於去年2023年底盛大開幕。
環境很新不會感覺舊舊的，座位寬敞舒適取餐動線順暢，假日人潮較多，建議可以預約平日用餐比較不會久候
提供免費自助吧無限續，品項相當豐富，大食量的人不怕吃不飽！
菜單價格不收取服務費，僅每鍋酌收清潔費20元
說到石頭火鍋，就得來說說臺北市松山區的小紅莓火鍋城～小紅莓火鍋城是自助式火鍋，入座後，店員會請客人先拿取要一起炒的食材。店員會將洋蔥、青蔥先爆香，再加入客人拿取的食材和獨家醬汁一起炒。魷魚乾是我們必拿食材之一。
豐味亭異國素食餐廳【純素、蛋奶】
台北市中山區雙城街3巷2號
洛神花草茶、豬油拌飯、川味老罈酸菜魚片、馬式參巴椰香油雞
這間的異國素食真的很多選擇，第一次拜訪，吃得意猶未盡，食物重口味，很下飯，尤其是馬式參巴椰香油雞。
兩道菜的湯汁我都喝光了。樂意再訪。
店裡還有提供許多素食雜貨，
為了去陽明山賞花，中餐就選了捷運劍潭站附近的富樂小火鍋。
這間火鍋店的生意非常得好， 中午11:30就要開始排隊，雖然物價通膨，最便宜的大眾鍋也只要$290 ，給的是誠意滿滿的菜盤、肉片、甚至還有不加價的滷肉飯可以選、而且除了飲料自助bar之外，今天餐後還送上了一碗綠豆湯.
菜盤裡面有白菜、綠色
到石二鍋「來點新鮮的」！您知道2023年平價火鍋界的霸主是誰嗎？答案揭曉就是🏆「石二鍋」！！
親切服務、乾淨的用餐環境、食材的控管和新鮮度，他們仍保持餐飲服務業最基本的水準，每位服務人員給顧客的感覺是溫和、禮貌與親切，這次是貝蒂第一次進店品嚐😅，本篇就來分享貝蒂的石二鍋初體驗吧！
大概是剛開幕不久，竹北的「二鼎食鍋」人潮還沒有很多，店內裝潢也很嶄新雅致。
菜單只有一張，貼在竹簡上面，相當特別。我們點了一鍋酸菜魚，可以選擇麻度。固定鍋底有木耳、金針菇、大白菜和寬粉，也有幾片菜頭，其餘的料可另外加點。此外也有開胃菜、主食和飲品，我們多點了一份大白菜和腐竹，以及麻辣鴨血和水潤餅。
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