更新於 2024/10/12閱讀時間約 1 分鐘

2022 燈籠果

    孤陋寡聞的龍頭,今天被招待一盤主人自己栽種、稀鬆平常的小漿果。



    這盤外觀小巧可愛的漿果,因其花萼像燈籠,所以被稱為「燈籠果」

    撥開其外面的花萼時,會有清脆的啵啵聲,又被稱為「炮仔草」「啵啵果」



    又因其果實略帶微微的酸味,也被稱為「酸漿果」

    據說,台灣以前農田邊隨處都可常見生長,也是鄉下小孩維生素的最佳來源。


    近年來,因「燈籠果」需要極無污染的環境才能結成果實,而多數農地環境污染嚴重,鄉間已不多見了。


    燈籠果(學名:Physalis peruviana),又稱秘魯苦蘵,是茄科酸漿屬的一種多年生草本植物,植株高0.5-2.0米。

    果子是一個套著燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裡面有很多小籽。成熟的果實是亮黃色,非常甜,可以用來烤果餅,做果醬。

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