田園採果樂趣多,城市孩子的假期

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
即便我出生的年代正屬於十大建設推廣時期,而我的幼年生活也在人口稠密區成長,頂多與同學去小溪玩水捉大肚魚,跑進別人家的池塘釣魚。此外,我的童年往事都在打彈珠、玩紙牌、橡皮筋,和自學滑輪溜冰與騎鐵馬中度過。田野奔足、偷摘水果的事,我倒是沒什麼機會參與。
▲ 尚未熟成的李子,感覺來日充滿了脆度

▲ 尚未熟成的李子,感覺來日充滿了脆度

這趟清明連假帶妻女回娘家,順便到岳父母的友人家走動。中台灣的天氣真好,望向眼前的一片綠色大地,藍天白雲下的鄉居生活,標準農村樂的寫照。正好讓我跟女兒體會一下有別城市裡的生活環境。

阿伯帶著我們一群人先到灌溉溝渠旁摘取燈籠果(又稱黃金莓果),產季約在每年的11月至隔年5月,需要無污染的環境才能成果,近年因土地環境污染嚴重,鄉間已不多見。成熟的燈籠果果實呈金黃色,它的外層有萼葉包覆的燈籠型薄膜,撥開後直接食用,味道酸甜。除了鮮食,還可以釀成醋,延長保存品嘗的風味。

▲ 燈籠果,原產於秘魯和智利,早期在台灣農田間很常見

▲ 燈籠果,原產於秘魯和智利,早期在台灣農田間很常見

▲ 外層套著像是燈籠的薄膜,取下的果實乍看像黃色小番茄

▲ 外層套著像是燈籠的薄膜,取下的果實乍看像黃色小番茄

岳母正與擦身而過的一位農婦閒聊,我望向她身旁剛採收的一籠野菜,台語叫「菠薐仔」的日本菠菜,有人稱之為「甜菠菜」,原本是阿美族原住民的野菜之一,外觀有點像高貴的「冰花」,但它不是我們市面上常見的菠菜。味道與普通菠菜類似,但澀味更溫和,還有強健骨骼、護眼、維持腦力及免疫的好處。

▲不說不知道右下方就是日本菠菜,還以為只是野草一片

▲不說不知道右下方就是日本菠菜,還以為只是野草一片

這片水稻田旁種植了幾株芭樂樹與木瓜樹,女兒在大嬸的指點下採收了好幾顆熟芭樂,而一旁的木瓜樹上結實累累,但尚未熟成可以採收的階段;這不禁讓我想起升國中那年搬離父親的宿舍時,外面親手種植的木瓜樹已經與我等高了。

忽然發現一旁還有長滿黑球狀物體的樹葡萄,畢竟這些果實都只是自家食用,所以沒有大片種植,我們才有機會看到這一塊農地上居然有這麼多樣的果樹。

▲ 結實累累的木瓜樹

▲ 結實累累的木瓜樹

接著我們被引領到粉豆田旁,雖然外觀有圓莢及扁莢區分,坦白說我根本分不清楚俗稱菜豆三姊妹的敏豆、粉豆、醜豆有怎樣的區別,反正乍看之下不都長的都一個模子嗎?我只知道小時候幫媽媽挑菜,要將豆莢兩側的絲去除,清炒之後的口感才會好吃。

照片左下方一球球的蔬菜作物是蘿蔓,很常應用在凱薩沙拉裡面,葉子厚、口感爽脆;不過儘管在旁看著聽著介紹,到底它和美生菜與萵苣有什麼區別?我還是沒有搞懂。

▲ 地上的粉豆因為熟過頭了,所以就地當肥料

▲ 地上的粉豆因為熟過頭了,所以就地當肥料

玉米筍是幼年期玉米,但玉米筍是蔬菜、玉米是全榖雜糧類,兩者的口感也截然不同。正常情況下玉米筍生長期70天,玉米則是110天,而一株玉米苗熟成後從植株中段長出,只會產生一隻玉蜀黍。

▲ 正在發育中的玉蜀黍

▲ 正在發育中的玉蜀黍

走馬看花了一趟田園風光,順手摘了水果、也拿了些蔬菜,這趟農村采風行還沒結束呢,又讓女兒親手摘了聖女小番茄,小巧的鮮豔紅,讓她一顆顆採收,順便認識旁邊的土芒果和蓮霧樹的樣貌,好不新鮮有趣啊。

▲ 紅色綠色相間的番茄

▲ 紅色綠色相間的番茄

忽然空中傳出沖天炮聲,阿伯說這是除了稻草人之外,為了驅趕小鳥的秘密武器。原來他自製一個發炮台,利用一根香慢慢點燃沖天炮的引信,可以定點發射達到嚇阻作用,這個設計真是非常聰明的做法耶。

▲ 自製定時發炮的趨鳥神器

▲ 自製定時發炮的趨鳥神器

這趟大自然行程我與女兒受益匪淺,不僅學習新事物增廣見聞,還體會前人運用土地的智慧。雖然這回是城市裡長大孩子的學習之旅,也讓身為都市俗的我,和女兒一起參與校外教學,真是太有回味價值了。


延伸閱讀:我對女兒說明「生命可貴」的一堂課

【更多的文章分類】爆米花專賣店地圖車票職男茶葉蛋新天堂樂園中年大叔養小三最近在讀書

如果喜歡我的文章,歡迎追蹤【NOWA 50+ 的風景】的粉專與我互動唷!

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
NOWA 沙龍
30.4K會員
445內容數
任職的公司遭逢變故,忽如其來的變化不只是生活作息,年過五十的人生階段碰到這個意外,除了幫自己加油打氣外,同時告訴自己向「茶葉蛋」學習,蛋殼表面越多紋路的越好,經由裂縫才能越入味,口感也會更好吃。如同職場人生一樣,當見識越廣歷練越多,每個燙手山芋的修練,都是路上無限美好的風光。
NOWA 沙龍的其他內容
2025/03/16
昨晚買了一雙球鞋,本來就沒有設定什麼品牌,只要舒適、護腳、好穿,同時能提升跑步效率的功能性為原則,從陳列展示架上先以外觀挑選,再試穿幾雙確認腳型吻合後,終於選定了一雙帶著大勾勾的黑色白底跑鞋。穿上新鞋提著舊鞋,一臉漾開的滿足笑意,心裡想的是明天穿出門,可以在同儕間好好炫耀一下
Thumbnail
2025/03/16
昨晚買了一雙球鞋,本來就沒有設定什麼品牌,只要舒適、護腳、好穿,同時能提升跑步效率的功能性為原則,從陳列展示架上先以外觀挑選,再試穿幾雙確認腳型吻合後,終於選定了一雙帶著大勾勾的黑色白底跑鞋。穿上新鞋提著舊鞋,一臉漾開的滿足笑意,心裡想的是明天穿出門,可以在同儕間好好炫耀一下
Thumbnail
2024/06/07
不分年齡差距、不管國籍種族,更不用說性別星座,只要是情人相處就會有情緒問題,不可能天天上演你儂我儂、甜言蜜語的情節,所以即使俗話說:「女兒是爸爸上輩子的情人」,也難免會有嘻笑怒罵、口出惡言的時候;打打罵罵教孩子,吵吵鬧鬧過日子,知輕重有分寸就好。這些日常往往是將來點點滴滴的串串回憶。 說起人類
Thumbnail
2024/06/07
不分年齡差距、不管國籍種族,更不用說性別星座,只要是情人相處就會有情緒問題,不可能天天上演你儂我儂、甜言蜜語的情節,所以即使俗話說:「女兒是爸爸上輩子的情人」,也難免會有嘻笑怒罵、口出惡言的時候;打打罵罵教孩子,吵吵鬧鬧過日子,知輕重有分寸就好。這些日常往往是將來點點滴滴的串串回憶。 說起人類
Thumbnail
2024/04/21
Covid-19 疫情前,老媽的腳就因年老退化行走不便,不然就是擔心出門在外如廁不便,屢屢婉拒與我們一同出遊,這幾年來若非就醫,最多就是在社區中庭散步,維持基本的肌耐力。只是隨著年紀越大,加上生理上的病痛,走沒有幾步路就氣喘吁吁疲累猶生。看著老態龍鍾將近八旬的她,心裡不禁期盼「時間能走慢一點嗎」!
Thumbnail
2024/04/21
Covid-19 疫情前,老媽的腳就因年老退化行走不便,不然就是擔心出門在外如廁不便,屢屢婉拒與我們一同出遊,這幾年來若非就醫,最多就是在社區中庭散步,維持基本的肌耐力。只是隨著年紀越大,加上生理上的病痛,走沒有幾步路就氣喘吁吁疲累猶生。看著老態龍鍾將近八旬的她,心裡不禁期盼「時間能走慢一點嗎」!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
沒有田地,卻又想吃自己種的水果,可能嗎?可以的!
Thumbnail
沒有田地,卻又想吃自己種的水果,可能嗎?可以的!
Thumbnail
每年春天,三月和四月的時候,是自耕自食的農家,馬不停蹄、忙到昏頭轉向的季節。每天天一亮醒來,就要面對非常忙碌的農事,一刻不得閒。這麼說吧,舉凡夏天要收成的作物,全部要趕在三四月間播種。夏天可收成的作物有多少呢?根本數不清!
Thumbnail
每年春天,三月和四月的時候,是自耕自食的農家,馬不停蹄、忙到昏頭轉向的季節。每天天一亮醒來,就要面對非常忙碌的農事,一刻不得閒。這麼說吧,舉凡夏天要收成的作物,全部要趕在三四月間播種。夏天可收成的作物有多少呢?根本數不清!
Thumbnail
即便我出生的年代正屬於十大建設推廣時期,而我的幼年生活也在人口稠密區成長,頂多與同學去小溪玩水捉大肚魚,跑進別人家的池塘釣魚。此外,我的童年往事都在打彈珠、玩紙牌、橡皮筋,和自學滑輪溜冰與騎鐵馬中度過。田野奔足、偷摘水果的事,我倒是沒什麼機會參與。
Thumbnail
即便我出生的年代正屬於十大建設推廣時期,而我的幼年生活也在人口稠密區成長,頂多與同學去小溪玩水捉大肚魚,跑進別人家的池塘釣魚。此外,我的童年往事都在打彈珠、玩紙牌、橡皮筋,和自學滑輪溜冰與騎鐵馬中度過。田野奔足、偷摘水果的事,我倒是沒什麼機會參與。
Thumbnail
認識野花草、適度採集、玩耍、料理運用,對我而言,是認識生活的土地,找回與自然連結的方式。
Thumbnail
認識野花草、適度採集、玩耍、料理運用,對我而言,是認識生活的土地,找回與自然連結的方式。
Thumbnail
「穀雨」都是落在4月20日或4月21日,春天最後一個節氣,通常雨水會增多,有利於穀類作物的生長,雖然不是絕對有雨,但這段期間,倒是真的希望多來點雨,畢竟春耕完畢,田間需要多點雨水滋潤滋潤。 這時候也適逢梅子採收,喜歡這酸甜滋味的朋友,可以趁這個時節,多買一些來醃製。
Thumbnail
「穀雨」都是落在4月20日或4月21日,春天最後一個節氣,通常雨水會增多,有利於穀類作物的生長,雖然不是絕對有雨,但這段期間,倒是真的希望多來點雨,畢竟春耕完畢,田間需要多點雨水滋潤滋潤。 這時候也適逢梅子採收,喜歡這酸甜滋味的朋友,可以趁這個時節,多買一些來醃製。
Thumbnail
... .... 午飯過後,走到院內的公園去散步,就在那不起眼的池塘中,正在五、六月間盛放的睡蓮。它不單擁有著出於污泥而不染的荷花之美態,更是耐熱而放傲。在這麼熱的炎夏間,居然還能優雅的快活於水池之中,長出淡紫色的花苞,難怪深得法國印象派大畫家-- 莫內的喜愛... ...
Thumbnail
... .... 午飯過後,走到院內的公園去散步,就在那不起眼的池塘中,正在五、六月間盛放的睡蓮。它不單擁有著出於污泥而不染的荷花之美態,更是耐熱而放傲。在這麼熱的炎夏間,居然還能優雅的快活於水池之中,長出淡紫色的花苞,難怪深得法國印象派大畫家-- 莫內的喜愛... ...
Thumbnail
▎立冬-採收凍齡空心菜籽...... ▎「立冬」的到來代表著冬天的來臨。朴子田間雪白的小花點綴青翠農田,十分純潔美麗,看得令人心曠神怡。
Thumbnail
▎立冬-採收凍齡空心菜籽...... ▎「立冬」的到來代表著冬天的來臨。朴子田間雪白的小花點綴青翠農田,十分純潔美麗,看得令人心曠神怡。
Thumbnail
 我雖在雲林鄉間出生長大,但家裡不是務農,從小沒接觸過農事,長大後對拈花惹草沒什麼興趣,主要還是因為沒這方面的天分吧,因為在同樣的家庭長大,弟弟妹妹卻都擅長種植。 如今移居台東過上農莊生活,竟變成一個天天在玩土的農婦,而且樂在其中。只能說,栽種植物確實有趣...
Thumbnail
 我雖在雲林鄉間出生長大,但家裡不是務農,從小沒接觸過農事,長大後對拈花惹草沒什麼興趣,主要還是因為沒這方面的天分吧,因為在同樣的家庭長大,弟弟妹妹卻都擅長種植。 如今移居台東過上農莊生活,竟變成一個天天在玩土的農婦,而且樂在其中。只能說,栽種植物確實有趣...
Thumbnail
搬來台東四年半,種瓜一直不太成功,應該是之前沒住在農地上,疏於照顧的關係。今年已經搬來農場居住,但農舍剛入住,不但整理工作量驚人,還有大大小小各種工程仍陸續在進行,照顧植物實在心有餘力不足。
Thumbnail
搬來台東四年半,種瓜一直不太成功,應該是之前沒住在農地上,疏於照顧的關係。今年已經搬來農場居住,但農舍剛入住,不但整理工作量驚人,還有大大小小各種工程仍陸續在進行,照顧植物實在心有餘力不足。
Thumbnail
四年前搬來台東時,正值十二月,剛好錯過種菜的季節,因為通常九月就要開始準備播種或種下菜苗。其實當時休耕多年的農地,雜草叢生,急需砍草和開墾,想開始種菜還早著呢。不過倒有一樣作物例外,可以忍受惡劣的環境,就是鳳梨。才搬來兩個多禮拜,剛認識的當地朋友,就熱心的送我們許多鳳梨苗。
Thumbnail
四年前搬來台東時,正值十二月,剛好錯過種菜的季節,因為通常九月就要開始準備播種或種下菜苗。其實當時休耕多年的農地,雜草叢生,急需砍草和開墾,想開始種菜還早著呢。不過倒有一樣作物例外,可以忍受惡劣的環境,就是鳳梨。才搬來兩個多禮拜,剛認識的當地朋友,就熱心的送我們許多鳳梨苗。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News