【花蓮美食】覓義大利麵

餐廳在一個不好找的小巷子裡

外觀看起來就像一般住家

一般來說要預約

剛好當時客人不多就讓我用餐了

餐具和餐具套都很可愛

每份主餐會附果醋、紅茶、奶酪

其中紅茶很特別是喝到飽的

微甜帶有些香味

還不錯喝

其他都要單點

單點料理有些份量需要多人分食

只收現金

墨魚醬汁很濃郁

感覺有很多佐料

但因為太黑分不清有什麼

最驚豔的是透抽

新鮮不柴口感恰到好處

裡面也有一些蔬菜

義大利麵比平常的還要粗一些

咬下去可以看到中間有空心

很特別

奶酪有香草籽

甜度很低

中規中矩

整體來說

餐廳氛圍很舒服

義大利麵相當出色

雖然價格不便宜

但很值得來品嚐

推薦指數：4.8顆星