#食記【屏東‧恆春】迷路小章魚-南灣義式餐廳

2023/01/05閱讀時間約 1 分鐘
迷路小章魚是大家一致推薦的墾丁美食,網路上的高評價和實際現場吃過一次,真的名不虛傳阿。落地窗式的設計以及室內挑高設計,光是走進店裡就有度假的感覺。
由於這家店很有名,來訪之前一定要先訂位才不會撲空唷!
餐廳大廚們辛苦的樣子
義大利培根蛋麵 加上雞腿 380
這碗麵是以白醬作為基底,他把白醬收到很乾,融入到這有嚼勁的麵條裡面。培根的部分是做厚切的,由於油脂夠多咬起來也不太花力氣,雞腿肉的肉質也是很鮮嫩完全不柴。
布拉塔起司特寬麵 380
這碗麵我比較不太推,但是還是是一道高檔的餐點,麵體採用很薄的特寬麵,容易吸附醬汁,另外再加上番茄的點綴,最後將上面的蛋白切開會流下起司蛋白醬跟整碗麵融在一起,但我本身覺得醬的味道偏清淡,只剩下滿滿的起司味。
油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯 380
松露醬本身跟第一道一樣都收到很乾,米飯是飽滿吸完醬汁的米種。 鴨腿本身汁非常多,調味也適中,不會太鹹。
干貝玉米濃湯 蒜香西班牙油條 200
第一次看到油條配濃湯
這油條根本是未調味的吉拿棒,但也沒有肉桂味。濃湯裡面有兩顆生食級的干貝,濃湯絲滑順口。
炭烤北海道小章魚 300
因為店家的招牌才點的,本身不太喜歡吃海鮮類(一方面是過敏)。章魚煙燻味較重,有嚼勁再搭上底下的醬汁吃味道很多元。
打碎過的櫻花蝦包著薯條200
這櫻花蝦已經完完全全的融入薯條了。薯條吃起來有像用麵包粉炸的感覺,櫻花蝦味從桌上就聞得到,很特別的一樣菜。
百香果沙瓦 150
就是百香果氣泡飲~微醺微醺
經典阿法加朵 200
阿法加朵用杏仁片餅乾夾在布丁及冰淇淋中間,濃縮咖啡從上緩緩倒下,我是吃不習慣咖啡做的甜點啦,不過真的很好吃,香草冰淇淋品質也很好。
【營業資訊】
地址946屏東縣恆春鎮南灣路60號
每日12:00–14:00, 18:00–20:00
週三休息
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