2007-02-04|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

AEA一家三口的幸福進行式-[花蓮]柴魚博物館+[羅東]林場肉羹

接受完TVBS的訪問後,我們到附近的柴魚博物館走走,
入口處有個很Q的陶板.
風味獨具的七星柴魚博物館,以昔日柴魚工廠閒置的低矮廠房為主體建築,
館內呈現的全是與柴魚生產加工相關的主題,
有定置漁網模型、柴魚乾製作機具、現場操作和藝品專區等...
(因為嚴禁攝影,所以只能用文字描述囉!)
七星潭外海港灣稱為新月牙灣,此海灣特性會造成類似漩渦般的海流,
黑潮經過時,帶來豐富的魚群在此聚集成群,成為天然的魚池,
也造就了此區「定置漁業」的興起.
這是此行最大的知識收穫!
到此一遊當然不能錯過美食,
這是望海樓林大哥推薦的曼波魚丸湯、鹹米糕、洛神曼波冰.
洛神花的酸甜+漫波魚膠的Q軟,來到這裡一定要嚐嚐!
行程來到宜蘭的羅東,因為沒做功課的蟻媽,
不知該到哪裡吃好料的...所以只好下車去問警察,
雖然這位人民保母有點嚴肅,不過也勉強地推薦了這家林場肉羹,
真難為他了,還要幫市井小民處理這種小事...
我還是忍不住的想說一下,他真的不太會報路,
還好蟻媽有衛星導航的封號,加上敏銳的領悟力,
我們總算是到達目的地了!
肉羹十分特別,不是一般魚漿的肉羹,
是一整塊豬肉裹粉煮出來的瘦肉羹.
可能是東、西部飲食的差異,
加上因絡繹不絕人潮及對名氣的高期望值吧!
個人覺得還蠻普通的吔!
不過"吃"這件事,本來就是很主觀的,
自己喜歡最重要!
離開林場肉羹後,我在附近發現有間矮房子,
每輛停下來的車,都是大包大包的外帶,
吸引我近身看個明白,
原來是小時候的零嘴雙胞胎,
老闆娘說這家店已經有51年的歷史了,
現在是怎樣...大家都比久的呀!
真是應驗了台語[戲棚腳站久人ㄟˇ],
也是"堅持"最佳的寫照!
路過礁溪,順道來湯圍溝溫泉公園看看,
之前帶ennio來參加宜蘭童玩節時,
這個公園還沒完工呢!
公園內採日式庭園設計,
以檜木為建材打造的泡湯設施,每人收費才80元哦!
冷冷的天,我們全家一起享受免費的足湯浴,
好溫暖!好幸福!
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